Im Kühlschrank steht fertig zum in den Ofen schieben

ein Spitzkohl-Sojaschnetzel-Kartoffelgratin.

Nur wann wir heute zum Essen kommen werden, ist noch völlig unklar. Der Tag ist gerade wegen der Zusammenballung einiger Ereignisse guter und schlechter Art nicht planbar.

Heute Abend gibt es Paella mit Meeresfrüchten .

Ich wünsche allen Kranken gute Besserung.

Von mir auch herzlich Glückwuensche nachtraeglich. Alles gute und bleib negativ ;-)

Ich hab und einen Tisch im Lokal reserviert. Ich bin entschlossen irgendeinen leckeren Salat zu essen.
Freu mich schon drauf.

Kalbsbraten aus der Schulter mit einer Fruchtigen Nüsse-Obst-Salsa, dazu Petersilienkartoffeln die ich gerne in der Salsa zermatsche. Wer matscht noch gerne Kartoffeln mit Sauce?

Zitat von Test00 im Beitrag #1754

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Kalbsbraten aus der Schulter mit einer Fruchtigen Nüsse-Obst-Salsa, dazu Petersilienkartoffeln die ich gerne in der Salsa zermatsche. Wer matscht noch gerne Kartoffeln mit Sauce?

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Zitat von PiazzaNavona im Beitrag #1744

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Lieferpizza


Peggy, der neue Avatar ist bezaubernd!

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Gebratenes Gemüse mit Sojaschnetzeln und Erdnusssauce, Erdnüssen und Koriander, dazu Nudeln und einen Rest von Kichererbsen in gelbem Curry mit Rosinen.

Leberkäse, Kartoffelpüree und Sauerkraut

Gestern ein Spätstück mit selbstgebackenen Laugenbrötchen, Ei, Gemüsesticks, Hummus und Käse - und danach nichts mehr wegen ausufernder Arbeitszeiten bis in den späten Abend. Da das die nächsten Tage so weiter geht, klinke ich mich erst mal aus und wünsche Euch guten Appetit.

Heute gibt Galettes mit Artischockenherzen und Camembert belegt, eine Mischung aus Feldsalat und Radiccio.

Tikvah, gutes Durchkommen durch die arbeitsreichen Tage!


Heute gibt es Asia-Gemüse, Wok-Nudeln, Black Tiger Prawns, Teriyaki-Sauce

Heute eine schoene Brokkolicremesuppe. Vielleicht hol ich noch ein Baguette dazu.
Kommt drauf an wie ich in die Gänge komm. Muss dafuer leider fahren.

Lauch, umwickelt mit gekochtem Schinken, der mit Senf bestrichen wurde, und Bechamelsauce überbacken. Dazu Pellkartoffeln.

(Das eigentlicher Rezept, wo man den Lauch mit mit Senf bestrichenem Käse einwickelt und sich die Bechamelsauce sparen kann, geht ja wegen der Käseunverträglichkeit des Erpels nicht.)

Meinem Mann ist der Kragen geplatzt. Er kann keinen Reis mehr sehen oder riechen. Dann sprach er ein ernstes Wort, drückte den Mädchen ein dickes Kochbuch in die Hand und verdonnerte sie einen Speiseplan für drei Tage zu erstellen.

Haben sie brav nach Vorratslage gemacht, sind sogar neue Gerichte dabei.
Heute gibt es *Trommelwirbel* Milchreis mit roter Grütze.
😜

Reste: Reinzelten für mich, Sauerkraut mit Kassler für den Herrn des Hauses

Heute weiß ich noch nix. Frittata mit verschiedenen Gemüsen würde mich anmachen. Da muss ich aber erst zum Einkaufen.

Gestern wurde ich bekocht. Eine Art Kartoffellasagne ;-): Halbe kleine angebratene Kartoffeln (keine Scheiben, dmit ich sie raufischen konnte, wenn´s mir zuviel wurde), gut gewürzte Hack-Bolo, etwas Frischkäse, angebratene Paprikastreifen, alles mit Käse überbacken.

War sehr lecker, sehr mediterran und oben schön knusprig.

Ich war von der Bolo sehr angetan, normalerweise bin ich nicht die Hackes-Freundin, ich mag an sich lieber größere Stücke. Und dann erzählt mir der Koch: Veganes Hack. Also bei solchen Gerichten funktioniert das.

Würde ich klassische Lasagne mögen, würde ich sie damit zubereiten. Aber ich mag keine Bechamel-Sauce.

Zitat von Katelbach im Beitrag #1766

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Würde ich klassische Lasagne mögen, würde ich sie damit zubereiten. Aber ich mag keine Bechamel-Sauce.

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Zitat von Hillie im Beitrag #1767

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Zitat von Katelbach im Beitrag #1766

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Würde ich klassische Lasagne mögen, würde ich sie damit zubereiten. Aber ich mag keine Bechamel-Sauce.

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Ich habe noch nie Lasagne mit Bechamelsauce zubereitet.

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Zitat von PiazzaNavona im Beitrag #1764

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Meinem Mann ist der Kragen geplatzt. Er kann keinen Reis mehr sehen oder riechen. Dann sprach er ein ernstes Wort, drückte den Mädchen ein dickes Kochbuch in die Hand und verdonnerte sie einen Speiseplan für drei Tage zu erstellen.

Haben sie brav nach Vorratslage gemacht, sind sogar neue Gerichte dabei.
Heute gibt es *Trommelwirbel* Milchreis mit roter Grütze.
😜

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Zitat von PiazzaNavona im Beitrag #1764

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Heute gibt es *Trommelwirbel* Milchreis mit roter Grütze.
😜

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Ich hab auch ob der Chuzpe gelacht.
Mein lieber Mann isst nicht mit uns zu mittag, deshalb hab ich es ihnen durchgehen lassen.

Heute Abend gibt es Blumenkohlcurry mit Kichererbsen und Safran. Dazu backe ich vielleicht Naan, das geht schnell.

Ich glaube, ich misch jetzt hier auch mal mit. Im Wochenplan-Strang schreibe ich ja, aber oft genug wird die Planung dann doch umgeworfen.

Passend zu Familie Navona gibt es heute Milchreis in Kokosmilch gekocht, für die Über-2-Jahre-alten Esser Kokoscrunch darüber und Mangosauce dazu.

Heute kocht wieder mal der crockpot für mich . Inhalt sind Beinscheibe, allerlei Wurzelgemüse und Graupen. mal sehen was dabei herauskommt.Meist ist das Gebräu so würzig, daß man kaum noch abschmecken muß. Dazu Zwiebel Baguette.

Gestern wurde von 1O Uhr 30 bis gegen 16 Uhr gefrühstückt und gequatscht. War sehr schön aber auch anstrengend, habe mich da ein wenig überschätzt. Der 80. wird auf jeden Fall im Restaurant gefeiert ob mit oder ohne Corona.

Semi, das hat meine Mutter schon nach ihrem 70. gesagt und den 75. Dann im Restaurant gefeiert und es nicht bereut.

Pakistanischen Curry mit Hähnchenbrust, Reis und Brokkolisalat