Oh je, semi, du Arme!

Wie marinierst und vor allem brätst du den Seidentofu? Zerbricht er nicht?

Hier gibt es heute auch Adel, die Minestrone von vorgestern reicht heute auch noch, dazu eine Scheibe Brot mit geriebenem Parmesan überbacken.

Lachs mit Karotten-Kartoffelpüree auf grünem Spargel

Der Einkäufer hat eine große Tüte geretteter Rote Beten mitgebracht. Mit einem Teil davon und etwas Weißkohl mache ich daraus heute Borschtsch....und läute die Rote-Bete-Festwochen ein.

Spinat, Kartoffeln und Spiegelei

Habe auch noch Kritharaki. Bei gibt's griechischen Lammtopf, auch mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, gewürzt mit Pfeffer und Kreuzkümmel.

Kloß mit Soß. Mohnkuchen.
Ich bin heute deprimiert.

Kartoffelgratin mit ein paar Zwiebeln, Möhre und Apfel. Dazu Endiviensalat.

Piazza, essen die Kinder weiterhin Reis mit Tomatenmark, oder haben sie aufgegeben?

Es steht gekochter Reis im Kühlschrank, den ich gern serviere :-)

Höre ich da etwas wie Schadenfreude?

Sind sie denn schon mal von ihrer Diät abgewichen?

Bislang mal nicht. Ich sitze das jetzt stoisch aus.

Meine Große hatte mal eine dreiwöchige Gorgonzolaphase. 👽

Zitat von Mendo im Beitrag #1482

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Kloß mit Soß. Mohnkuchen.
Ich bin heute deprimiert.

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Rote-Bete-Gratin mit Linsenfrikadellen

man soll mehr Hülsenfrüchte essen. Also mache ich gebackene Bohnen.

Und natürlich wieder frischen Saft aus Karotten, Äpfeln, Ingwer, Kiwi. Der neue Entsafter macht echt Spaß.

Süßkartoffeln mit einer Füllung aus Grünkohl, Ziegenkäse und Nüssen im Ofen gebacken

Heute gibt es Pellkartoffeln mit Kräuter-Möhren-Quark und dazu eine gegrillte Krakauer.

Hier gibt es heute Pfannkuchen mit Apfelmus… Seelenessen !

Auf besonderen Wunsch eines im Wachstum befindlichen Teenagers gibt's heute Rindersteak mit Kartoffelbrei und Erbsen dazu.

Da ich abends nach 14-tägiger Pause zum Sport will, schadet mir der Proteinschub bestimmt auch nicht, obwohl Erbsen für mich nicht wirklich "Gemüse" sind.

Leah, ich klau mir mal die Idee mit dem Rote-Bete-Gratin, mach daraus aber einen Auflauf und schmeiß die Linsen rein und Walnüsse drauf. Same, same - but different.

Alles Gute zum Geburtstag für Herrn Hillie!

Vielen Dank, liebe Pelzpfote.
Aus aktuellem Anlass gibt es mittags Tatar von der Fjordforelle auf marinierten und gebratenen Kräuterseitlingen, zum Kaffee je ein Stück Schwarzwälder Kirschtorte und abends Lammkoteletts mit Orangen-Tomaten-Gemüse und Salat dazu.

Zitat von Tikvah im Beitrag #1495

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Leah, ich klau mir mal die Idee mit dem Rote-Bete-Gratin, mach daraus aber einen Auflauf und schmeiß die Linsen rein und Walnüsse drauf. Same, same - but different.

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Pasta mit Tomaten-Zucchini-Soße

bis jetzt hätt ich Lust auf Blumenkohl+Kartoffeln OHNE Kassler. Wenn ich es vor meinem Mann verstecken kann, gibts das morgen mit Sauerkraut