Huhn und Kürbisspalten aus dem Ofen. Der Kürbis kommt mit einer Paste aus Amarettini- und Semmelbröseln, Salbei, Zitronenabrieb, Zimt und Muskat ins Rohr.
-------------------------- Zwischen Reiz und Reaktion liegt die Freiheit.
Schnitzellasagne. Da werden Schnitzel dünn plattiert und wie Lasagneplatten verwendet. Dazwischen kommt dann ne Sauce, Gemüse und Tomaten immer im Wechsel.
Zitat von Test00 im Beitrag #11535Schnitzellasagne. Da werden Schnitzel dünn plattiert und wie Lasagneplatten verwendet. Dazwischen kommt dann ne Sauce, Gemüse und Tomaten immer im Wechsel.
Das schmeckt lecker! Bei uns kommen heute Nachmittag die Nachbarn endlich mal wieder zum Bilderschauen (es werden immer weniger: von ursprünglich mal 7 kommen nur noch 3) Es gibt Rote-Beete-Hummus, geröstete Baguettescheiben mit Ziegenkäse bestrichen und mit gedünstetem Kürbis belegt, Basilikumblätter für die Garnitur und außerdem einen Stachelbeerkuchen.
"Eines Tages wirst du aufwachen und keine Zeit mehr haben für die Dinge, die du immer wolltest. Tu sie jetzt."
So ungern ich koche: immer noch lieber als Steuer. Hier Kartoffelsuppe für Beide, für mich. mit Frankfurtern, da Mo kriegt Dampfnudeln dazu
I learned to hate the Russians all through my whole life If another war comes, it's them we must fight To hate them and fear them, to run and to hide And accept it all bravely with God on my side (Bob Dylan)
Im Zweiten Weltkrieg starben durch die Deutschen in der Sowjetunion etwa 28 Millionen Menschen, darunter 14,25 Millionen Zivilisten und 9,75 Millionen Soldaten. Danke für die Erinnerung, Herr Außenminister
The reason for fighting I never got straight But I learned to accept it Accept it with pride For you don’t count the dead When God’s on your side
Fazit: Aufwand trotz Verwendung von TK-Grünkohl relativ hoch, geschmacklich in Ordnung, optisch auf dem Teller ein Desaster. Lässt sich einfacher und schneller mit denselben Zutaten als Linsen-Grünkohlpfanne mit Kartoffel-Bechamel-Gratin zubereiten und auch noch hübscher anrichten.
"Bescheidenheit ist die subtilste Form von Arroganz." Sprichwort
Uff, danke Lea, für den Hinweis. Ich hab beim Lesen noch überlegt, wie die Konsistenz sein könnte und die Optik.
Bei mir wird es natur gebratene Schweineschnitzel geben, schwarze Bohnen und Hokkaidokürbis.
Vergesst den Genetiv - der kommt schon irgendwie durch. Rettet lieber den Konjunktiv - der hat Würde. -webfail.de-
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Schieße mich den Geburtstagswünschen an. Bei uns gibt es ne Rindergulaschsuppe (Schulterfleisch vom Gallowayrind). Dazu essen wir ne Scheibe Brot. Das Brot geht gleich in den Ofen. Ist ein Sonnenblumkerne-Brot mit Dinkel und Weizenvollkornmehl.
Ui, da schließe ich mich an: Alles Gute zum Geburtstag Pelzpfote!
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Herzlichen Glückwunsch an Pelzpfote zum Geburtstag. Ich wünsche dir einen schönen Tag zusammen mit deinem Mann und weiterhin alles Gute!
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Im Zweiten Weltkrieg starben durch die Deutschen in der Sowjetunion etwa 28 Millionen Menschen, darunter 14,25 Millionen Zivilisten und 9,75 Millionen Soldaten. Danke für die Erinnerung, Herr Außenminister
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21.10.2023 10:07 (zuletzt bearbeitet: 21.10.2023 10:10)
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