Garnelen in Tomatensoße, dazu Nudeln

Vegetarische Pizza vom Backblech ( Pizzamehl, wenig frische Hefe, lange Ruhezeit vom Teig), selbstgemachte Tomatensauce, üppig belegt. Sohn kommt zum Essen. Den Rest bekommt er mit.

Es gibt Lammbolognese und Spaghetti.

Frikadellen mit Speck-Senf-Sauce, frisch geerntete Buschbohnen und Kartoffeln.

Zitat von Pelzpfote im Beitrag #10376

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Garnelen in Tomatensoße, dazu Nudeln

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Bunter Gemüsetopf (Brokkoli, Porree, Tomaten, Frühlingszwiebeln)

Eine riesige Schüssel Kartoffelsalat.
Die nächsten Tage werden ereignisreich, da kann jeder ohne große Vorbereitung essen, wenn er zu Hause ist.

Flammkuchen und Salat

Freitag ist (wie fast immer) Fischtag. Es gibt selbstgemachte Fischstäbchen (aus frischem Lachsfilet) mit sommerlichem Kartoffelsalat.

Es gibt Bratwürste, Kartoffeln und Salat.

Fischstäbchen, Pellkartoffeln und Gurkensalat

Zitronenkartoffeln aus dem Ofen, gebratenes Fischfilet und Blattsalat

Lea, wie gehen Zitronenkartoffeln?

Gebratener Lachs, Spinat und Nudeln. War köstlich.

Ich stelle die Zitronenkartoffeln im Rezeptestrang ein.

Dankeschön!
Du kochst oft Speisen, die mich ansprechen:-)

Putengulasch, weil der Vogel sonst dahin zieht, wo ich ihn nicht mehr erreichen kann, sozusagen (rum)fort.

Same here, Ganda! Der große Putenbraten, der eigentlich für letztes Jahr Weihnachten geplant war, wurde endlich aus der Truhe befreit, in kleine Stücke geschnitten und darf jetzt im Slow Cooker mit vielen Zwiebeln vor sich hin garen. Kurz vor Ende kommen noch braune Champignons dazu. Beilage wird im jeden Fall Tomatensalat aus eigenen Tomaten, Rest weiß ich noch nicht. Vielleicht TK-Rösti oder frische Bandnudeln. Schaun mer mal.

Eventuell einen Pfirsich-Tomaten-Salat mit etwas Parmigiano.
Dazu angeröstetes Weißbrot.

Ich mag Obst im Essen auch sehr. Obst allein wird mir schnell zuviel, aber so eine Mischung ist immer fein.

Ich nehme nur ein bissl Olivenöl und ein paar Tröpferl Essig. Rotweinessig eigentlich, aber der ist aus, also Weißweinessig.
Nur reifer Pfirsich, heute ein weißer, Tomate, Basilikum, und ein paar Parmigiano-Späne.

Grad das Richtige für Appetitlose.

Heute aus gegebenem Anlass Rumfort-Variatonen, aka WWM-Essen*:

Smashed Potatoes, Zitronen-Knoblauch-Dip, Blattsalat aus dem eigenen Beet, gepimpt mit diversen Gemüseschnipseln. Als Nachtisch Erdbeeren und Quark.


*Rumfort: Was rumliegt und fortmuss.
WWM*: Weil's weg muss.

Jetzt ist es im Kühlschrank wieder übersichtlich, weil diverse Reste und angebrochene Packungen verbraucht wurden.

Heute Abend essen wir im Flughafenhotel in Kelsterbach und ab morgen gibt es eine Woche Essen auf unserer kleinen (38 Passagiere) Motoryacht, bzw. an Land in kroatischen Lokalen.