Gerade aus dem Frost genommen die letzte Hirschkeule.
Die wird es mit Brezelknödel, Rosenkohl und Preiselbeere-Portwein -Jus geben.

Gulasch mit Rotkohl und Pü.

Auf besonderen Wunsch eines sehr jungen Herrn: Schnitzel "Wiener Art" mit Pommes und Gurkensalat.

Danke, liebe Hillie! 👍🍀🙋‍♀️

Heute gibt es Entenbrust mit Orangensoße, dazu Apfelrotkohl und Klöße

Herzlichen Glückwunsch an Herrn Pelzpfote !

Heute gibt es gegrillte Dorade, gegrillte Tomaten und Kartoffelgratin.

Danke, Vzv und Mendo! 🌺

Habe den für morgen geplanten Gewürzetag vorgezogen. Hol zwischendurch etwas vom Lieblingsitaliener.

Mache schwarzes Sesamsalz, Würzsalz mit Zimt, Würzsalz mit Kräutern, Würzsalz mit der Macadamianuss, Würzsalz mit Safran, Würzsalz mit Ingwer, Harissapaste in 2 Versionen, Scharfes Chiliöl und würziges Vielzweckpaniermehl.
Mache meine Gewürze, Öle, Senfe usw. für den eigenen Verbrauch. Sohn bekommt was ab. Einen Teil verschenke ich zu diversen Anlässen.
Geschenke aus der Küche kommen erfahrungsgemäß gut an.

Heute gibt es Kohlrabi, Kartoffeln und Bratwurst

Hier gibt's für mich heute Reste vom gestringen Brunch - eine Lauch-Rucola-Quiche.

Und nachmittags noch Kuchen.

Heute chon wieder Beerdigungs-Kaffee, danach koche ich vermutlich nichts mehr.

Es gibt einen Blumenkohl aus dem Ofen in Mandelsoße. Ein bisschen Salat ist auch noch da.

Heute gibt es Reste vom gestrigen Geburtstagsessen meiner Schwiegermutter.

Hillie, wie machst du den Blumenkohl? Ich bin immer auf der Suche nach neuen Rezepten und ich liebe Blumenkohl!

Zitat von Vielzuviel im Beitrag #8265

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Hillie, wie machst du den Blumenkohl? Ich bin immer auf der Suche nach neuen Rezepten und ich liebe Blumenkohl!

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Gut 👍

Gemüsereis (dazu nehme ich Erbsen und Möhrchen aus der Dose 😉) mit Schinken

Gestern gab es mal wieder Rindsrouladen weil das alle drei Generationen so gerne essen, dazu Spätzle und Bohnen im Speckmantel

Heute gab es den Rest Rouladen und dazu eine Kartoffelgemüsepfanne in die auch die übrigen Bohnen kamen und der Rest vom Bacon. Gut war's!

Rolläden hab ich heute gekauft, aber machen werde ich sie frühestens morgen. Heute auf vielfachen Wunsch eines Einzelnen vermutlich Rosenkohl

Wie packst du die Rollläden in den Topf das ist bestimmt ganz schön aufwendig und nur was für Profis😉.

Hier heute Ofengemüse mit Rollgerste.

gebratener Blumenkohl mit Paprikapüree und Falalfel, Endiviensalat mit Kernöl

Heute vegan Tag

Enttäuschende Tiefkühlpizza mit 3 Fitzelchen Cherry-Tomaten.
Beste Lindt-Schokolade.

Ich mag keine Zoodles.

Bäh

(was man alles essen muß, wenn man nicht selber kochen kann)