RE: Was kocht ihr heute?

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#8226 | RE: Was kocht ihr heute? datum

21.01.2023 08:09

Meine Schier landeten auch im Sozialkaufhaus.
Gleich werden Johannisbeermuffins gebacken und heute Abend gibt es cremige Reissuppe mit Süßkartoffeln.

"Eines Tages wirst du aufwachen und keine Zeit mehr haben für die Dinge, die du immer wolltest.
Tu sie jetzt."

Paulo Coehlo

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#8227 | RE: Was kocht ihr heute? datum

21.01.2023 08:13

Hackbraten mit Frischkäsefüllung, dazu Kartoffeln in der Reine mitgebraten

Dann backe ich noch einen Marmorkuchen mit Kirschen auf Wunsch eines einzelnen Herrn. 🎂

Sei so frei. dass es dir gleichgültig ist,
was andere über dich denken.
Du wirst glücklich sein, wenn du dir gefällst.

Antworten

#8228 | RE: Was kocht ihr heute? datum

21.01.2023 09:27

@Hillie, magst du bitte das Rezept für die Reissuppe teilen?

Antworten

#8229 | RE: Was kocht ihr heute? datum

21.01.2023 10:36

Hier gibt es heute Nürnberger mit Sauerkraut und Kartoffelpürree.

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#8230 | RE: Was kocht ihr heute? datum

21.01.2023 10:51

Zitat von aquadiparma im Beitrag #8228
@Hillie, magst du bitte das Rezept für die Reissuppe teilen?

Gerne, wenn sie gemundet hat.

"Eines Tages wirst du aufwachen und keine Zeit mehr haben für die Dinge, die du immer wolltest.
Tu sie jetzt."

Paulo Coehlo

Antworten

#8231 | RE: Was kocht ihr heute? datum

21.01.2023 10:56 (zuletzt bearbeitet: 21.01.2023 11:05)

Test:
Hm....
Köstlich.

Bei mir heute wieder Muscheln wie gestern.
Ist schon recht viel, so ein 1kg-Pack, für eine Person.

Antworten

#8232 | RE: Was kocht ihr heute? datum

21.01.2023 12:23

Heute Abend gehen wir zum Griechen.

Hinfallen, aufstehen, Krone richten, weitergehen

Antworten

#8233 | RE: Was kocht ihr heute? datum

21.01.2023 13:06

Zitat von Hillie im Beitrag #8230
Gerne, wenn sie gemundet hat.

Oha, ein neues Rezept?

Zitat von Pasdedeux im Beitrag #8231
Test:
Hm....
Köstlich.

Bei mir heute wieder Muscheln wie gestern.
Ist schon recht viel, so ein 1kg-Pack, für eine Person.

Findest du? Ich kenn die Empfehlung mit ca 1kg pro Person als Hauptspeise, weil dann an Muschelfleisch nur rund ein Viertel überbleibt.
*verfressen*

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#8234 | RE: Was kocht ihr heute? datum

21.01.2023 13:50 (zuletzt bearbeitet: 21.01.2023 13:50)

Als Vorspeise essen wir 1 kg Muscheln zu zweit!

"Eines Tages wirst du aufwachen und keine Zeit mehr haben für die Dinge, die du immer wolltest.
Tu sie jetzt."

Paulo Coehlo

Antworten

#8235 | RE: Was kocht ihr heute? datum

21.01.2023 13:51

Zitat von aquadiparma im Beitrag #8233

Oha, ein neues Rezept?

Ja!

"Eines Tages wirst du aufwachen und keine Zeit mehr haben für die Dinge, die du immer wolltest.
Tu sie jetzt."

Paulo Coehlo

Antworten

#8236 | RE: Was kocht ihr heute? datum

21.01.2023 13:52

Zitat von Pelzpfote im Beitrag #8227
Hackbraten mit Frischkäsefüllung, dazu Kartoffeln in der Reine mitgebraten

Dann backe ich noch einen Marmorkuchen mit Kirschen auf Wunsch eines einzelnen Herrn. 🎂

Feiert schön!

Frauen sind keine Rehabilitationscenter für schlecht erzogene Männer.
Es ist nicht Dein Job, ihn zu reparieren, ihn zu verändern, ihn zu umsorgen oder aufzuziehen.
Du suchst einen Partner, kein Projekt.
(Julia Roberts)

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#8237 | RE: Was kocht ihr heute? datum

21.01.2023 14:08

Zitat von Hillie im Beitrag #8234
Als Vorspeise essen wir 1 kg Muscheln zu zweit!

wir auch...
Sonst jeder 1kg und Pommes. Und Vorspeisen und Datteln

Hab grad die Paprika gehäutet und den Tun püriert

Morgen gibt es Blumenkohl mit Frischkäse, Mandel-Pistazien Crunch und Bratkartoffeln und Tomatensalat.

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#8238 | RE: Was kocht ihr heute? datum

21.01.2023 14:09 (zuletzt bearbeitet: 21.01.2023 14:11)

Also ich war mit Nudeln und Salat und den 500 g Muscheln gestern supervoll.
Kleiner Magen?
Kleine Pdd!

Grad hab ich 300 g Tomaten und 200 g Feta mit Koriander verputzt. Bin auch wieder voll.

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#8239 | RE: Was kocht ihr heute? datum

21.01.2023 14:10

Ach so! Mit Nudeln. Da essen wir auch jeder Pfund, wie du dazu.

Ist ja oft auch Hungersache oder Tagesform.
Und, Größe der Muscheln, gibt ja so ganz kleine und recht dicke.

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#8240 | RE: Was kocht ihr heute? datum

21.01.2023 14:11

Ein Pfund?
250 g. Nudeln.
Das Kind isst nicht genug.

Antworten

#8241 | RE: Was kocht ihr heute? datum

21.01.2023 14:15 (zuletzt bearbeitet: 21.01.2023 14:16)

?
Ich meinte p. P. 500g Muscheln wenn ich sie zu Nudeln serviere...

Nudeln esse ich seit jeher viele. Ich koch auch immer zuviele. Hab immer die Grundfurcht, dass die Nudeln zu wenig sein könnten.
Ich hasse das, wenn das so abgezählt ist im Topf. Lieber Portion über, die esse ich am Folgetag gerne

Hast du deine Muscheln nach Rezept gekocht, oder so nach Gefühl?

Antworten

#8242 | RE: Was kocht ihr heute? datum

21.01.2023 14:16 (zuletzt bearbeitet: 21.01.2023 14:16)

Gefühl, Gefühl, immer Gefühl.
Also die Hälfte der 500 g-Linsennudel-Packung, 500 g Muscheln, 1 halber Fenchel, 6 Kirschtomaten. Weißwein und Kräuter. War nachher ganz hucke.
Dazu Spinatsalat mit Radieschen und Champignons. Kleines Schüsselchen.

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#8243 | RE: Was kocht ihr heute? datum

21.01.2023 14:16

DAS klingt sehr fein! Genau mein Essen...

Antworten

#8244 | RE: Was kocht ihr heute? datum

21.01.2023 14:18

Ich singe es jetzt mal: you're the inspiration...

Hab heute festgestellt, dass ich diesen Winter noch gar keinen Grünkohl hatte.

Antworten

#8245 | RE: Was kocht ihr heute? datum

21.01.2023 14:56

Heute bleibt unsere Küche kalt, wir sind in ein uriges Wirtshaus zum Essen eingeladen.

Der Magen meldet sich, wenn er leer ist. Das Gehirn leider nicht.

Antworten

#8246 | RE: Was kocht ihr heute? datum

21.01.2023 19:55

Es hat heute gegeben: Erdäpfel-Champignonsuppe, Vogerlsalat mit Karotten (eeendlich hab ich dran gedacht), Paradeiser & Gurke, Schweinskarree mit Wildreis & Brokkoli

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#8247 | RE: Was kocht ihr heute? datum

22.01.2023 07:54

Geschnetzeltes vom Galloway und Kapü. Dazu Zwiebelgemüse (Darmreinigende Wirkung). Dessert: Karamelisierte Birnen.

Der Weg ist das Ziel

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#8248 | RE: Was kocht ihr heute? datum

22.01.2023 08:17

Wir gehen bzw. fahren heute zum Essen in ein bayerisches Wirtshaus.

Sei so frei. dass es dir gleichgültig ist,
was andere über dich denken.
Du wirst glücklich sein, wenn du dir gefällst.

Antworten

#8249 | RE: Was kocht ihr heute? datum

22.01.2023 08:51

Herzlichen Glückwunsch an Herrn Pelzpfote und einen schönen lukullischen Tag zusammen mit Frau Pelzpfote.
Weiterhin Gesundheit und Zufriedenheit.

"Eines Tages wirst du aufwachen und keine Zeit mehr haben für die Dinge, die du immer wolltest.
Tu sie jetzt."

Paulo Coehlo

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#8250 | RE: Was kocht ihr heute? datum

22.01.2023 09:03

Zitat von aquadiparma im Beitrag #8228
@Hillie, magst du bitte das Rezept für die Reissuppe teilen?

Es steht im Nachbarstrang. Die Suppe hat uns sehr gut geschmeckt.

Heute gibt es Kalbsrücken mit Kartoffelspalten aus dem Backofen und Salat dazu.

"Eines Tages wirst du aufwachen und keine Zeit mehr haben für die Dinge, die du immer wolltest.
Tu sie jetzt."

Paulo Coehlo

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