Es gibt aber auch die: "Bauernseufzer, auch als Schlotengerl, geräucherte Bratwurst oder Bauernbratwurst bezeichnet, ist eine schwarz geräucherte mittelgrobe Bratwurst aus Schweinefleisch und -speck und ggf. Rindfleisch. Eine Variante des Bauernseufzers stammt aus der bayerischen Oberpfalz. Man nennt sie deswegen auch Pfälzer Bauernseufzer. Diese wird ausschließlich aus Schweinefleisch hergestellt!"
"Eines Tages wirst du aufwachen und keine Zeit mehr haben für die Dinge, die du immer wolltest. Tu sie jetzt."
Ob das die "Richtigen" sind, weiß ich nicht. Aber ich kaufe meine Bauernseufzer für Eintöpfe beim Lieferdienst einer Eiscreme-Firma und finde die eigentlich sehr lecker
Matjes weißnochnichtwie mit ja was, Kartoffeln. oder Brot
I learned to hate the Russians all through my whole life If another war comes, it's them we must fight To hate them and fear them, to run and to hide And accept it all bravely with God on my side (Bob Dylan)
Im Zweiten Weltkrieg starben durch die Deutschen in der Sowjetunion etwa 28 Millionen Menschen, darunter 14,25 Millionen Zivilisten und 9,75 Millionen Soldaten. Danke für die Erinnerung, Herr Außenminister
The reason for fighting I never got straight But I learned to accept it Accept it with pride For you don’t count the dead When God’s on your side
Cool, dieses Lied haben wir in der Grundschule gesungen.
Die früheren Bauernseufzer werden heutzutage Pfälzer genannt. Ich muss beim Metzger, wenn eine junge Verkäuferin da ist, mal wieder Bauernseufzer verlangen. Auf das Gesicht freu ich mich jetzt schon.
Zitat von caramia_2.0 im Beitrag #6835Die früheren Bauernseufzer werden heutzutage Pfälzer genannt. Ich muss beim Metzger, wenn eine junge Verkäuferin da ist, mal wieder Bauernseufzer verlangen. Auf das Gesicht freu ich mich jetzt schon.
Pfälzer sind hier Brühwürste aus mittelfeinem Brät, kräftig gewürzt, aber eher wie Wiener. In der kurz-dicken Variante sind es Regensburger, als Lyonnerring Stadtwurst.
Das ganze Unglück der Menschen rührt allein daher, dass sie nicht ruhig in einem Zimmer zu bleiben vermögen. (Blaise Pascal)
Unsere Bauernseufzer sind so ähnlich wie Pfälzer oder Polnische, auf alle Fälle nicht schwarzgeräuchert. Und wir haben sie nicht gebraten, sondern aufs Kraut gelegt.
Hör auf, dich Menschen zu erklären, die sich bereits entschieden haben, dich falsch zu verstehen.
Inspiriert von Hilie: vorgegarte Lauchstangen in Buchweizenpfannkuchen eingerollt, mit halbierten Kirschtomaten belegt und mit Käse bestreut überbacken
"Bescheidenheit ist die subtilste Form von Arroganz." Sprichwort
fettundlila ...irgendwann ist irgenwie ein andres Wort für nie... energy flows, where attention goes. .ʇɐq pǝʞooɔɹǝpun uɐ ǝʇɐ ɹǝʌǝu ʽpๅɹoʍ ǝɥʇ ǝᵷuɐɥɔ ʇ,uɐɔ uosɹǝd ǝuo pᴉɐs ɹǝʌǝoɥM
Bei uns gab es ein Hähnchencurry mit Paprika und Lauch sowie Basmativollkornreis. Darauf geröstete Mandelplättchen und Frühlingszwiebelrollen.
Kennt ihr das, wenn einem die Gewürze noch lange nachschmecken und ein wohliges Gefühl verursachen? Das geht mir oft so mit Gewürzen der (grob vereinfacht) asiatischen oder afrikanischen Küche. Heute waren Kumin, Koriander, Kurkuma, Ingwer, Chili und Knoblauch die Verursacher.
Ein Amateur hat die Arche gebaut, Profis die Titanic.
Montag: Vom Metzger vorbereitete Kutteln. Die werden knusprig gebraten und dazu gibt es normalerweise Pfannengemüse. Aber Heute mache ich Krause Glucke dazu. Habe gestern zufällig 2 Prachtexemplare gefunden.
Danke für die Bananentipps. Es waren echt viele, und, da Rettertüte, einige schon etwas brauner. ich habe mal aus dreien ein Bananenbrot gebacken(zum ersten Mal, es schmeckt ganz gut) und aus einer Banane Bananenquark gemacht. Jetzt sind noch zwei da, mal sehen, was aus denen wird.
Heute bleibt die Küche wohl kalt.
Signatur:
Gib dem Leben Farbe, bring dich ein mit einem Wort, einem Lächeln.
"Kein Ziel und keine Ehre, keine Pflicht, sind's wert, dafür zu töten und zu sterben" (R. Mey)
Nochmal Kutteln gebraten. Diesmal mit gebratenem paniertem Blumenkohl. Die kann ich nur machen wenn die Liebste außer Haus ist. Die mag Geruch und Aussehen nicht.