Quinoa-Gemüse- Gedöns

Matjesfilets mit Salzkartoffeln und Frischkäse-Joghurt-Frühlingszwiebel-Soße

Lasagne

Für eine Freundin habe ich noch Fantaschnitten mit Pfirsichschmand gebacken.

Zitat von Pelzpfote im Beitrag #13852

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Matjesfilets mit Salzkartoffeln und Frischkäse-Joghurt-Frühlingszwiebel-Soße

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Omelett mit Gemüse ( Römersalatherz, Karotten, Frühlingszwiebeln, Korianderstiele, scharfe Chilischote, gerösteten Nüssen und Pilzen). Abgeschmeckt mit geröstetem Sesamöl, Honig, Limettensaft, Salz und Pfeffer.

Wir sind heute eingeladen zum Käsefondue. 😋

Heute Abend gibt es Spargel Cordon bleu mit Bratkartoffeln und Salat.

... erst mal Kaffee!

Heute gibt es klassisch Kalbsleber Berliner Art mit Kartoffelpüree.

Und weil ich für den gestern noch gebackenen Hefesteuselkuchen (bestrichen mit Pflaumenmus) und das Püree eine Literflasche Milch geöffnet habe, wurde eben aus der restlichen Milch noch ein Schokoladenpudding gekocht und dazu Birnenkompott aus schon sehr weichen Früchten. Habe eben bemerkt, dass ich vergessen habe, Birnengeist an das Kompott zu tun, na gut, bleibt es heute unparfümiert.

Wir werden eine Ausstellung besuchen. Die Abstimmung über den anschließenden Restaurantbesuch läuft gerade noch, aber egal, welcher Vorschlag es wird, werden wir hoffentlich etwas Gutes serviert bekommen 🤗.

Ursprungsplan Menükochen wechselweise scheiterte am Unwillen der weiblichen Gruppe, sich stundenlang in die Küche zu stellen, auch wenn die Speisefolge richtig klasse war.

Heute Mittag gibt es Bratwurst, Sauerkraut und Kartoffelpüree...passend zum Wetter. 🙈

Wir sind heute eingeladen.

Farfalle mit Paprika und oder Tunfisch soße oder pur mit Butter und Parmesan und oder Gouda

eigenen Kopfsalat vom Balkon

Für einige noch ein paar Lammsteaks dazu.

Marinierte Nackensteaks mit Pommes und Gurkensalat

Tassenpizza

Hähnchencurry ( Gelbe Currypaste, Hähnchenbrust, Kichererbsen, TK-Asia-Gemüsemischung, Kokosmilch, Knobi, Zwiebel). Mit gerösteten Erdnüssen und Basilikum garnieren.

Putengeschnetzeltes mit Zucchini, dazu Reis und Salat

Wir gehen heute zu unserem Lieblginschinesen, der ohne Glutamat und Konservierungsstoffe kocht.

Ich bin heute Mittag eingeladen. 😋

Kartoffel-Möhren-Petersilienwurzel-Untereinander mit Linsen-Bratlingen aus dem TK-Vorrat

Heute akute Kochunlust, daher nur Pommes und Yak-Bratwurst aus der Ninja, dazu ein paar Tomaten.

Griechischer Ofenspargel (grün) mit Feta, Thymian, Rosmarin, dazu ebensolche Ofenkartoffeln, Rinderhackbällchen und eine Joghurtsauce mit Gurke.

Reste. Mit Spargel