@vultura Falsch gedacht - Herr P. liebt Bratheringe und kauft sie gerne frisch in größeren Mengen. Das war der letzte und den hab ich ihm gerne überlassen. Er dagegen kann gut auf Mehlspeisen verzichten. 😇
Heute gibt’s Hähnchenschnitzel mit Apfel-Zwiebel-Soße und Reis.
Chicoree-Schiffchen mit einer Füllung aus Magerquark/Frischkäse und roten Paprikawürfeln würzig abgeschmeckt. Bestreut mit frischen Kräutern. Dazu gesunde Pommes aus Petersilienwurzel-Stiften. Dessert: Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern (der gelingt nicht immer perfekt).
Zum Käffchen auf Wunsch der Liebsten gibt es einen Orangen-Eierlikör-Schoko-Gugelhupf
Ui @Test00 steht bei euch was Besonderes an? Dessert und Kuchen zum Kaffee? Klingt beides jedenfalls sehr köstlich.
Bei mir gibt es heute Erdäpfelgulasch, das habe ich vorgekocht für die Woche, wie auch Rindsuppe, die ich sicher auch kosten werde. Friséesalat mit roten Rüben Bananen Brwonies
"Ich bewundere deine Gelassenheit." "Das ist Desinteresse." ****** Moderatorin in den Bereichen: Ich bin neu hier! | Alleine leben | Ernährung und Kulinarik | Sport, Wellness, Fitness | Digitale Sicherheit | Digitales Kaufen, Verkaufen und Bezahlen | Rund um Social Media | Plauderecke | Was bringt dich aus der Fassung? | Feedback | Glücklicher leben | Leben in und mit der Covid-19-Pandemie |
Endiviensalat mit Walnüssen, Orangenfilets, Schafskäse und Eiachteln dazu ein schwäbischer Kartoffelsalat ind da ist ja jedem klar wie der gemacht wird.
PPfote: ich hab doch tatsächlich geglaubt, du kennst mich. und dass das eigentlich gar nicht nötig wär, weil klar erkennbar nicht ernst gmoant. im nächsten Leben heirat ich den Pföter
Herr Hillie bedankt sich auch bei vultura für die nächtlichen Glückwünsche. Heute Abend gibt es eine Reispfanne mit gemischten Meeresfrüchten. Ein Stück Papaya ist auch noch da
"Eines Tages wirst du aufwachen und keine Zeit mehr haben für die Dinge, die du immer wolltest. Tu sie jetzt."
Zitat von Vielzuviel im Beitrag #12888Kein wirkliches Sonntagsessen, aber Appetit drauf: Pellkartoffeln mit Heringsstipp, zum Kaffee Quarkbällchen (gekauft)
Dito. Nachdem wir vormittags länger draußen unterwegs waren, ne Art Bauernfrühstück mit Bratkartoffeln und Spiegelei. Untypisch das Mischgemüse dazu.^^
Cremespinat, Erdäpfelpüree und Rindfleisch Rindsuppe mit Nudeln Bananenbrot
"Ich bewundere deine Gelassenheit." "Das ist Desinteresse." ****** Moderatorin in den Bereichen: Ich bin neu hier! | Alleine leben | Ernährung und Kulinarik | Sport, Wellness, Fitness | Digitale Sicherheit | Digitales Kaufen, Verkaufen und Bezahlen | Rund um Social Media | Plauderecke | Was bringt dich aus der Fassung? | Feedback | Glücklicher leben | Leben in und mit der Covid-19-Pandemie |
Heute gibts Hähnchenschnitzel mit Apfel-Zwiebel-Soße und Reis.
Find ich jetzt genial. Die Äpfel vergesse ich viel zu oft.
Zitat von Test00 im Beitrag #12881 ... gesunde Pommes aus Petersilienwurzel-Stiften. ... [quote]Zum Käffchen auf Wunsch der Liebsten gibt es einen Orangen-Eierlikör-Schoko-Gugelhupf
Boah! Und wo hat sie dich bekommen?
Zitat von aquadiparma im Beitrag #12895Cremespinat, Erdäpfelpüree und Rindfleisch ...
Auch fein. Gut daran ist, dass keine Extra-Sosse gebraucht wird.
Meins heute: Carbonara mit wenig Speck, dafür gebratene Zucchini-Würfelchen. Dazu Endivien-Salat.
Wir waren essen. Es gab gebackenen Käse mit drei verschiedenen Soßen und gefüllte Champignons. Dann Rinderfilet mit Pommes und roter Mojo sowie Ziegenragout mit den kanarischen Schrumpelkartoffeln, den Papas arrugados.
"Eines Tages wirst du aufwachen und keine Zeit mehr haben für die Dinge, die du immer wolltest. Tu sie jetzt."
Penne mit Rucolapesto und Beiried Friséesalat mit Buttermilchdressing und roten Rüben
"Ich bewundere deine Gelassenheit." "Das ist Desinteresse." ****** Moderatorin in den Bereichen: Ich bin neu hier! | Alleine leben | Ernährung und Kulinarik | Sport, Wellness, Fitness | Digitale Sicherheit | Digitales Kaufen, Verkaufen und Bezahlen | Rund um Social Media | Plauderecke | Was bringt dich aus der Fassung? | Feedback | Glücklicher leben | Leben in und mit der Covid-19-Pandemie |
Ganda: Zu deiner Frage: Vor 51 Jahren auf einer Dorfkirmes hat sie mich bekommen. Kochen tue ich schon immer. Habe ich bei Oma gelernt. Backen erst seid ich in Rente bin. Hauptsächlich Brot/Brötchen und einfache Kuchen. Torten und andere komplizierte Backwaren ist der Part der Liebsten, auch für Desserts ist sie zuständig.
Heute gibt es Ofengemüse (Süßkartoffeln, Karotten, Beete, Fenchel, Topinamburknollen, Mini-Zuccini), Bekommt ordentlich Pep durch, Raz el Hanout, Chilipaste usw. Dazu wahrscheinlich Pfannenbrot.