Hier bei uns fällt das Frühstück entweder aus weil es frühes Mittagessen gibt oder es gibt ein spätes Frühstück und das ist dann die wichtigste Mahlzeit des Tages. Heute gab es Brötchen, Käse, Joghurt und Obst.
Ich trinke morgens 2 Milchkaffee und esse nichts. Meine erste Mahlzeit ist das warme Mittagessen.
Im Urlaub gibt es ein spätes Frühstück mit 1-2 Brötchen mit süßem Aufstrich und vielleicht einem gekochten Ei. Was Anderes bring ich zu der Zeit nicht runter.
In dem Fall gibt es dann mittags nichts, sondern eine Kleinigkeit zum Kaffee und abends ein warmes Essen.
Ich trinke morgens einen bullet proof tea, meistens Rooibos. Dann laufe ich mit Hund irgendwas zwischen 5 und 7 km, danach gibt es "Frühstück" - eine bowl Porridge auf Basis von Mandeln, Hanfsamen, Leinsamen und Chia mit einer Handvoll Beeren, einem Löffel Kokosöl und selbst gemachter Mandelmilch und noch einen bullet proof tea, diesmal allerdings Assam, also mit Dampf. That´s it.
Ich frühstücke gern, trotzdem ist diese Mahlzeit bei mir das Stiefkind an Kreativität.
Wochentags entweder
- ein, eineinhalb bis zwei Scheiben Vollkornbrot (je nach Scheibengröße und Hunger), teils mit einem würzigen Käse (oder Butter oder einem Aufstrich), teils mit einem Nussmus (100% Nuss oder Mandel) bestrichen (oder selten mal mit einer Marmelade und eventuell Quark), noch irgendwas frisches wie Tomate, Radieschen, Gurke, Selleriestange, Möhrensticks o.ä. dazu
oder
- Basismüsli oder overnight oats oder Porridge, vielleicht angereichert mit Leinsamenschrot oder Haferkleie, dazu ein paar Nüsse, etwas frisches Obst (gern mit Zimt, Kardamom, Kurkuma gewürzt), ein Schuss Leinöl und Joghurt (tierisch oder pflanzlich) oder, wenn Reste vorhanden sind, mit Milch oder Sahne
oder
- irgendwelche Reste, die verbraucht werden müssen und nicht in den Tagesplan passen, dann kann es auch ein herzhaftes, warmes Essen sein.
Getränk: schwarzer Tee, wenn es mehr Anregung braucht noch einen Espresso hinterher.
An Wochenende wird manchmal erweitert um ein frisches Vollkornbrötchen vom Bäcker und/oder auch mal ein Croissant, sehr selten ein gekoches Ei und gelegentlich auch mal eine Scheibe Schinken oder Wurst.
Ich frühstücke meist auch nur Tee oder Kaffee, ansonsten gern so wie k_k, und, falls ich schlecht geschlafen habe, vielleicht eine Breze oder ein paar Nüsse.
Heute gab es bei mir ein spätes Müsli mit dem von der Tochter verschmähten Mangojoghurt (daher ausnahmsweise Fruchtjoghurt) mit getreidefreiem Granola.
Frühstück ist bei mir inzwischen echt total unterschiedlich. Wenn ich arbeite, trinke ich meistens nur Kaffee und esse erst zwischen 13.30 und 14 Uhr was. Außer, wir haben noch Kuchen da :-) Am Wochenende und im Urlaub frühstücken wir meistens als Familie, da dann überwiegend frische Brötchen, Brezeln oder Brot vom Bäcker mit süßen Aufstrichen (oder einfach nur Butterbrezel). War heute also eine Ausnahme. Sonntags manchmal auch Hefezopf oder anderen Kuchen.
An meinem freien Tag geht es sehr unterschiedlich zu. Manchmal wie heute, manchmal gibt es statt dem späten Müsli dann auch Käsebrot. Wenn ich schon früh unterwegs war, kann es aber auch gut passieren, dass dann ein Schokocroissant mit heim kommt.
Oh, schöner Strang. Für mich gab es ein koffeeinfreien Kaffee mit Hafermilch, eine Scheibe Brot mit Ziegenkäse + Honig + Rucola und eine Brotscheibe mit Avocado + Tomate.
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1. Frühstück um 6:30 1 Scheibe "Das Pure" bestrichen mit veganem Schmalz, dadrauf Salatblätter, dadrauf eine Scheibe Serrano-Schinken getoppt von einer Scheibe Od Amsterdam Käse.
2. Frühstück um 11:30 - noch einmal die gleiche Chose.