Aus den übrigen Pfannkuchen und Hackfleisch mit Paprika, Tomaten, Mozzarella und Zwiebeln und geriebenem Emmentaler obendrüber gab es heute eine Art Lasagne. Der Mitbewohner stellte erstaunt fest, dass das sogar gut schmeckt angesichts des Gemüses war er zuerst skeptisch.
Meine Meinung steht fest, bitte verwirren Sie mich nicht mit Tatsachen
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Heute gibt es Apfelpfannkuchen nach einem Rezept von Oma, und zum Käffchen die nächsten Tage einen kleinen Quark-Stollen mit Schokoguss und leichtem Minze-Geschmack.
Heute "koche" ich nur Spaghetti. Dazu wird eine Linsenbolognese aus dem TK aufgewärmt. Naja, Parmesan werde ich dann noch reiben und einen kleinen Salat aus Chinakohl dazuschnippeln..
Zitat von spreefee im Beitrag #11929Röstzwiebeln kaufe ich nicht mehr. Sobald die Packung geöffnet ist, muss ich alles aufessen und dafür finde ich den Fettanteil zu hoch.
im Airfryer kannst du Fett so gut wie weglassen
und - tärää- ich hab was gefunden: Endiviendurcheinander! ich habe es spät kennengelernt und mit der Vorgabe, dass Stampfkartoffeln die Grundlage sind. Aber Püree geht wohl auch, vor allem, wenns grad da ist
Zitat von vultura im Beitrag #11960Danke, liebe Peggy, jetzt erst gesehen. Aber was koch ich heut ?????
Lass dich doch bekochen! Auch von mir alles Gute!
@Peggy Das hat weder was mit verwöhntem Gourmetgaumen noch mit einfachen Gerichten zu tun. Flädlesuppe, Kartoffelsalat und Pfannkuchen sind meine Lieblingsgerichte, es war nur die Kombi von Pfannkuchen und Kartoffelsalat, die ich mir überhaupt nicht vorstellen kann. Einzeln ja und geschichtete Pfannkuchen sind außerdem sehr lecker!
"Eines Tages wirst du aufwachen und keine Zeit mehr haben für die Dinge, die du immer wolltest. Tu sie jetzt."
Zitat von Hillie im Beitrag #11962Flädlesuppe, Kartoffelsalat und Pfannkuchen sind meine Lieblingsgerichte, es war nur die Kombi von Pfannkuchen und Kartoffelsalat, die ich mir überhaupt nicht vorstellen kann.
machst du Pfannkuchen süß oder salzig? Wenn salzig, was gibt es dann dazu?
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Zitat von PeggySue im Beitrag #11967machst du Pfannkuchen süß oder salzig? Wenn salzig, was gibt es dann dazu?
Nur pikant. Gefüllt mit Spinat oder Spargel, Pilzen, Lauch, ... Süß und Fett vertrage ich nicht. Gerne esse ich sie auch nur mit grünem Salat.
Nachem wir heute auf dem Markt waren, gibt es heute Abend Wolfsbarschfilet auf der Haut gebraten mit Banane und Maracujasoße, sowie den Rest Nudeln von neulich.
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Der Gatte grillt heute Lammrippchen. Ich bin nicht so ein großer Freund vom Knochen abnagen, ein schönes Stücke Fleisch ist mir lieber, aber er liebt sie und wir brauchen Platz im TK.
Wenn 'AfD' die Antwort ist, wie dumm muss dann die Frage sein?
Zitat von Hillie im Beitrag #11968Nur pikant. Gefüllt mit Spinat oder Spargel, Pilzen, Lauch, ... Süß und Fett vertrage ich nicht.
Meine Mutter, selbst Schwäbin, war ganz entsetzt als sie von der Kombi mit Kartoffelsalat hörte. Bei uns gab es die Pfannkuchen immer süß, ich mag Süßes aber nur zum Dessert. Meine Schwiegersöhne aus NRW und Hessen lieben die schwäbische Küche. Nur der Hesse war etwas perplex als man die zumindest am Rand etwas knusprig gebratenen Pfannkuchen kleingeschnitten in heiße Fleischbrühe warf
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Ich meinte auch nicht die Suppe sondern die Pfannkuchen zum Kartoffelsalat. Das die nicht Suppe süß sind dachte ich mir aber so ein bisschen...? Süss zu herzhaftem Kartoffelsalat könnte ich mir glatt vorstellen. Ich mag auch Obst in herzhaftem Gericht oder dazu.
Endivienstampf gibt es am Sonntag. Vultura, ich mach den auch immer mit normalem Püree. Wenn du willst, gebe ich dir das Rezept. Und Glückwunsch nachträglich!
Heute Broccoli mit Feta aus dem Ofen à la Aquadiparma. Für den Filius Spaghetti mit Spinat und Garnelen und einem Anteil von dem Broccoli. Das Kind isst eigentlich alles, aber Feta geht nur als Paste. Das wächst sich hoffentlich auch noch aus 😎. Wo kommen wir denn hin? Apfel und Stamm und so…
Ein Amateur hat die Arche gebaut, Profis die Titanic.