Ich backe inzwischen meinen Hefezopf und simple Weihnachtsplätzchen bevorzugt mit Dinkel Typ 630. Pizza mit Dinkel wird bei mir nicht so gut wie Weizen.
Zitat von PeggySue im Beitrag #11181Selbstproduzierte Maultaschen in der Brühe und Kartoffelsalat.
Wenn ich zwischen einem Date mit denen und dem oer Mick Jagger wählen müsste: ich würde keine Sekunde Überlegen müssen. ich lebe so ungesund, dass der Dinkel da auch nix mehr reißen würde und VK, naja, so ab+zu als Brot ist das durchaus eine Abwechslung. Aber VK-Nudeln werden bei mir im Mund immer mehr, bis ich sie gar nicht mehr schlucken kann. und weil ich keine LM wegschmeißen mag, bleib ich bei traditionellen, allerdings meistens mit ohne Ei G Gekocht habe ich heute diverse überbackene Toasts (reines Weizengift, aber vom Slow Bäck in der Butterfreiversion), u.a. mit Grauschimmelkäse, Birnen und Speck. Bei Pizza nehm ich gern ein bisschen Roggenmehl dazu
Heute: kommt drauf an, in welcher Resti wir landen
I learned to hate the Russians all through my whole life If another war comes, it's them we must fight To hate them and fear them, to run and to hide And accept it all bravely with God on my side (Bob Dylan)
Im Zweiten Weltkrieg starben durch die Deutschen in der Sowjetunion etwa 28 Millionen Menschen, darunter 14,25 Millionen Zivilisten und 9,75 Millionen Soldaten. Danke für die Erinnerung, Herr Außenminister
The reason for fighting I never got straight But I learned to accept it Accept it with pride For you don’t count the dead When God’s on your side
Zitat von Vielzuviel im Beitrag #11189Das sehe ich auch so, Hillie. Ich habe alle Sorten Gemüsenudeln probiert, aber auch hier: Nie wieder.
3.. auch wenn ich nicht alle probiert hab. ich liebe Gemüse. Als Gemüse, nicht als Ersatz
I learned to hate the Russians all through my whole life If another war comes, it's them we must fight To hate them and fear them, to run and to hide And accept it all bravely with God on my side (Bob Dylan)
Im Zweiten Weltkrieg starben durch die Deutschen in der Sowjetunion etwa 28 Millionen Menschen, darunter 14,25 Millionen Zivilisten und 9,75 Millionen Soldaten. Danke für die Erinnerung, Herr Außenminister
The reason for fighting I never got straight But I learned to accept it Accept it with pride For you don’t count the dead When God’s on your side
Zitat von Blue2022 im Beitrag #11144Was stellt ihr - außer als Salat - mit Chinakohl an?
Salat oder nicht: mein Kompost hat sich immer gefreut. er kriegt aber schon lange keinen mehr
I learned to hate the Russians all through my whole life If another war comes, it's them we must fight To hate them and fear them, to run and to hide And accept it all bravely with God on my side (Bob Dylan)
Im Zweiten Weltkrieg starben durch die Deutschen in der Sowjetunion etwa 28 Millionen Menschen, darunter 14,25 Millionen Zivilisten und 9,75 Millionen Soldaten. Danke für die Erinnerung, Herr Außenminister
The reason for fighting I never got straight But I learned to accept it Accept it with pride For you don’t count the dead When God’s on your side
Am Montag gabs wie immer Reste. Gestern waren wir im Tiergarten und haben dort nur Würstel gegessen. Und auch heute bleibt die Küche kalt: Wir haben mittags einen Augenarzttermin, bei dem ich pupillenerweiternde Tropfen bekomme. Ich sehe also eine Zeitlang nur sehr schlecht. Deshalb muss die warme Theke beim Metzger zum Einsatz kommen. 😇
Hör auf, dich Menschen zu erklären, die sich bereits entschieden haben, dich falsch zu verstehen.
Ein Amateur hat die Arche gebaut, Profis die Titanic.
„Einmal trafen sie eine Krähe. "Vögel sind nicht dumm", sagte der kleine Bär und er fragte die Krähe nach dem Weg."Welchen Weg?", fragte die Krähe. "Es gibt hundert und tausend Wege." (Zitat aus"Oh, wie schön ist Panama“ von Janosch)
Hier wird später gegrillt, das schöne Wetter muss ausgenutzt werden. Ich mache nur Tomaten Mozzarella und Ofenkartoffeln selbst, das Fleisch haben wir fertig mariniert beim Metzger unseres Vertrauens geholt.
Meine Meinung steht fest, bitte verwirren Sie mich nicht mit Tatsachen
God gave rock 'n' roll to you, put it in the soul of everyone. (KISS)
Schnelles Weinhuhn: Mit grob gewürfeltem Hähnchenfilet statt großen Teilen mit Knochen und Haut und in kleinere Stücke zerteilten Möhren und Champignons, nach dem Anbraten nur 20 Minuten köcheln. Zur Aufwertung des Geschmacks kam am Ende noch ein Löffel Creme fraiche dazu, das braucht das Original nicht.
Heute: Geschenkte grüne Bohnen mit geschenkten Tomaten, Koriander, bisschen geschärft mit Harissa. Dazu? Vielleicht Pfannenbrot. Fehlt noch ein bisschen Eiweiß, eventuell in Form eines Desserts.
"Bescheidenheit ist die subtilste Form von Arroganz." Sprichwort
Es ist noch von der Suppe da und ich denke, ich werde verbliebene Pellkartoffeln dazugeben bevor sie weg müssen. Also Restetag.
Abends Salat.
Ein Amateur hat die Arche gebaut, Profis die Titanic.
„Einmal trafen sie eine Krähe. "Vögel sind nicht dumm", sagte der kleine Bär und er fragte die Krähe nach dem Weg."Welchen Weg?", fragte die Krähe. "Es gibt hundert und tausend Wege." (Zitat aus"Oh, wie schön ist Panama“ von Janosch)
Die Sommerferien sind vorbei, der Hähnchengrill ist wieder auf, also gab es nach dem Einkauf Göggele mit Körnerbrötle und Salat. Das Hähnchen der Konkurrenz war enttäuschend.
Meine Meinung steht fest, bitte verwirren Sie mich nicht mit Tatsachen
God gave rock 'n' roll to you, put it in the soul of everyone. (KISS)
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26.09.2023 23:28
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