Eine Pasta-Variante. Wenn sich´s zeitlich ausgeht, selbstgemachte Pasta. Al limone mit Rucola und/oder Garnelen. Oder einfach a&o mit Broccoli oder Zucchini (schon wegen der Farbe).
Oder mit Veggie-Hackes gefüllte Paprika.
Oder Caprese, wenn´s zu heiß ist. Geht immer.
-------------------------- Zwischen Reiz und Reaktion liegt die Freiheit.
Flammkuchen, Teig von Tante Fanny, Belag nach Art des Hauses. Dazu den letzten Pflücksalat vom Hochbeet. Der Nachfolger braucht noch ein wenig.
Hier kündigt sich gerade eine Trauben und Feigenschwemme an. Freu .....aber wer weiß schon was das Wetter uns noch alles so bietet. Wir hatten jetzt 2 Tage lang 37° Grad im Schatten und erholen uns heute bei normalen sommerlichen Temp. ein wenig.
Spruch meiner geliebten Berlin-Oma Immer wenn du meinst es geht nicht mehr, kommt von irgendwo ein Lichtlein her......
oh - Glückwunsch Semis! Hier warte ich ab: letztes Jahr hing der Feigenbaum voll, die Dinger wurden aber nicht reif, ich weiß nicht mehr, warum nicht, Zeit hätten sie reichlich gehabt. Dieses Jahr schon total früh angesetzt, auch jetzt haben sie die Größe schon eine gute Weile und wieder tut sich nix. ok, Hitzestress, das ist bekannt, aber Wässern bringt ihn auch nicht weiter. Für die Figur ists aber besser so * Mal schauen, was auf der Karte steht
I learned to hate the Russians all through my whole life If another war comes, it's them we must fight To hate them and fear them, to run and to hide And accept it all bravely with God on my side (Bob Dylan)
Im Zweiten Weltkrieg starben durch die Deutschen in der Sowjetunion etwa 28 Millionen Menschen, darunter 14,25 Millionen Zivilisten und 9,75 Millionen Soldaten. Danke für die Erinnerung, Herr Außenminister
The reason for fighting I never got straight But I learned to accept it Accept it with pride For you don’t count the dead When God’s on your side
Ich habe noch Salat übrig. Irgendeine Salat Kombi wird es . Vielleicht noch Ei auf Toast. Heute Abend kommt mein Mann wieder. Er ist Kontaktperson einer infizierten. Ich schick ihn in Quarantäne.
Mitmenschlichkeit ist die schönste Art der Erderwärmung 🌹
Ofenkartoffeln mit Sourcreme, Krabben und Salat gab es.
Jetzt überlege ich, was ich zu den restlichen Ofenkartoffeln morgen mache.
Vorschläge willkommen, muss eh einkaufen morgen früh.
Ein Amateur hat die Arche gebaut, Profis die Titanic.
„Einmal trafen sie eine Krähe. "Vögel sind nicht dumm", sagte der kleine Bär und er fragte die Krähe nach dem Weg."Welchen Weg?", fragte die Krähe. "Es gibt hundert und tausend Wege." (Zitat aus"Oh, wie schön ist Panama“ von Janosch)
Heute morgen hatte ich noch was anderes geplant, wie gut, dass ich da nicht geschrieben habe - jetzt wird es Caprese geben. Mit aufgebackenen Panini, die ich erstaunlicherweise noch im Tiefkühlfach gefunden habe. Irgendwann muss ich die gebacken haben...
Zitat von Tikvah im Beitrag #4833Heute morgen hatte ich noch was anderes geplant, wie gut, dass ich da nicht geschrieben habe - jetzt wird es Caprese geben. Mit aufgebackenen Panini, die ich erstaunlicherweise noch im Tiefkühlfach gefunden habe. Irgendwann muss ich die gebacken haben...
Ich habe was anderes geschrieben - und es gab Caprese. Ich war zu müde nach gefühlt 50 Teams- und Zoom-Meetings.
-------------------------- Zwischen Reiz und Reaktion liegt die Freiheit.
Ich habe was anderes geschrieben - und es gab Caprese. Ich war zu müde nach gefühlt 50 Teams- und Zoom-Meetings.
Das ist hier auch meist der Caprese-Grund (mal abgesehen von der Tatsache, dass es für mich einfach das perfekte Sommeressen ist und ich Tomaten sehr liebe). Hier funktioniert gerade die Transformation vom Digitalen in die Präsenz nur mäßig - da sind in den vergangenen zweieinhalb Jahre Ansprüche entstanden, die nur schwer wieder zurück zu fahren sind, und so arbeite ich gefühlt gerade doppelt so viel. Grmpf.
Heute aber gibt es (fast) alles mit Zucchini:
marinierte Zucchini mit Labneh, Zucchini-Salat mit Pinienkernen, Caponata, grüner Salat mit Radieschen, Zucchini-Suppe (ob kalt oder warm, entscheide ich später), Zucchini und Fleischtomaten mit Bulgur und Rosinen gefüllt, Challe. - Für den Nachtisch habe ich eine Käseplatte, um Süßes kümmern sich glücklicherweise wie immer andere.
Caprese ist für mich auch das perfekte weißnichtwas/mussschnellgehn/hab einvach Lust drauf -Sommeressen. kann ich eigentlich immer
Heute aber Ofentomaten mit noch was dazu
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Erdäpfel-Kohlrabi- Erbsensuppe Bratkäse mit Bohnschoten - & weiße Bohnensalat
Vergesst den Genetiv - der kommt schon irgendwie durch. Rettet lieber den Konjunktiv - der hat Würde. -webfail.de-
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Zitat von vultura im Beitrag #4837Caprese ist für mich auch das perfekte weißnichtwas/mussschnellgehn/hab einvach Lust drauf -Sommeressen. kann ich eigentlich immer
Heute aber Ofentomaten mit noch was dazu
Caprese geht immer, tät auch im Winter schmecken, wenn es da gscheite Tomaten gäbe.
Irgendwann am WE wird mit Besuch grilliert. Werschtla vom Standl eines Hofs, wo die Tiere frei laufen und wenigstens am Hof ihr Leben lassen. Und ein Ribeye vom Wagyu oder vom Jersey aus dem Permafrost. Dazu die schon genannten Bohne- und Blumenkohlsalate.
An einem Tag vielleicht Spaghetti a&o mit ein paar Kirschtomaten und Rucola.
-------------------------- Zwischen Reiz und Reaktion liegt die Freiheit.
Gestern Abend waren wir zum Abschluss des Urlaubs beim Italiener und konnten schön im Freien mit Blick auf den Main sitzen. Dazu gab es ein kühlers, regionales Bier und lecker gegrillte Calamaris, geröstete Kartoffeln und Grillgemüse dazu.
Heute Abend steht auf dem Programm: Lauchlinsen, halbweich gekochte Eier und Salat.
"Eines Tages wirst du aufwachen und keine Zeit mehr haben für die Dinge, die du immer wolltest. Tu sie jetzt."
Heute gibt es einen Auberginenauflauf mit Mozzarella und Salat dazu. Der Kuchen mit Felesenbirnen duftet verführerisch und aus dem Rest Mürbeteig habe ich noch Muffins gebacken mit frisch geernteten Stachelbeeren und einem Eier-Sahne-Guss. Später wird die Wahl schwer fallen, was wir probieren!
"Eines Tages wirst du aufwachen und keine Zeit mehr haben für die Dinge, die du immer wolltest. Tu sie jetzt."
Mal sehen wann es wieder gibt, was ich mir morgens vornehme...
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14.07.2022 09:02
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