Wirklich schlimm daran finde ich außerdem, dass es als positive Nachricht gewertet wird in diesem Artikel.
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Meine persönliche Fassungslosigkeit ist eher erfreulicher Natur:
alle meine Online-Bestellungen (nicht gerade wenige) für Weihnachten haben toll funktioniert - gerade eben kam die letzte Sendung. Keine nennenswerten Lieferverzögerungen (beachtlich in diesen Zeiten), keine Paketdienst-Pannen.
Kein ausufernder Verpackungsmüll. Es wurde hauptsächlich Papier zum Auspolstern der Kartons verwendet. Lediglich eine Sendung vom Media-Markt war mit Luftpolsterfolien geschützt.
Eine Bestellung vom British Shop enthielt als Geschenk eine Packung richtig edler Weihnachtsservietten.
Also mit Würstchen mit Kartoffelsalat könntest mich jagen. Und was das lange in der Küche stehen betrifft - es gibt zig schmackhafte 15 Minuten Rezepte z.B. von Jamie Oliver... oder was, was sich vorbereiten läßt und nur aufgewärmt werden muß- oder alleine vor sich hinbruzelt im Backofen. Und Kartoffelsalat ist - außer er ist fertig gekauft - ja auch sehr aufwändig.
kartoffelsalat sehr aufwaendig ? kartoffeln in den topf werfen, kochen, pellen, mit dem hobel zerteilen, ein glas gekochte bruehe erwaermen, essig oel pfeffer salz zusammenruehren, schnittlauch aus dem eisschrank dazu, fertig
was ist daran aufwaendig ? das geht fast schneller als ein 15 minuten rezept von jamie oliver...
Also mit Würstchen mit Kartoffelsalat könntest mich jagen. Und was das lange in der Küche stehen betrifft - es gibt zig schmackhafte 15 Minuten Rezepte z.B. von Jamie Oliver... oder was, was sich vorbereiten läßt und nur aufgewärmt werden muß- oder alleine vor sich hinbruzelt im Backofen. Und Kartoffelsalat ist - außer er ist fertig gekauft - ja auch sehr aufwändig.
kartoffelsalat sehr aufwaendig ? kartoffeln in den topf werfen, kochen, pellen, mit dem hobel zerteilen, ein glas gekochte bruehe erwaermen, essig oel pfeffer salz zusammenruehren, schnittlauch aus dem eisschrank dazu, fertig
was ist daran aufwaendig ? das geht fast schneller als ein 15 minuten rezept von jamie oliver...
Hobel.... okay, eines dieser Teufelsdinger, die ich niemals nie nicht anfassen werde. Ich kenn mich - der Kartoffelsalat wird nicht vegan, wenn ich mit sowas hantiere Ich schnibbel da jedes einzelne Kartöffelchen per Hand und Küchenmesser. Und je nach Menge dauert das halt...
*lost in the woods*
Moderatorin in: Klatsch und Tratsch / Rund um Social Media / Digitales Kaufen, Verkaufen und Bezahlen / Digitale Sicherheit / Was bringt dich außer Fassung / Selbständige, Freiberufler und Co. / Kinder, Familie und Erziehung / Fahrzeuge mit ein bis sechs Rädern / Photografie / Mode und Beauty
Zitat von ereS im Beitrag #282... kartoffelsalat sehr aufwaendig ? kartoffeln in den topf werfen, kochen, pellen, mit dem hobel zerteilen, ein glas gekochte bruehe erwaermen, essig oel pfeffer salz zusammenruehren, schnittlauch aus dem eisschrank dazu, fertig ...
Die Kartoffeln werden na-tür-lich mit einem Messer gewürfelt (gleichmäßige Kantenlänge!), dazu kommen dann: Zwiebel, Gewürzgurke, Apfel, Ei und Schinken - diese sehr fein gewürfelt. Dazu dann noch die Soße fein abgeschmeckt anrühren, das Ganze durchziehen lassen...
Wenn man will, kann man das auch im Barbie-Style produzieren!
.............................. life is all about finding people who are your kind of CRAZY ..............................
Da geht's ja schon los. Ich würfle Bratkartoffeln, aber die Kartoffeln für Salat, ich mache beide Versionen, werden in Scheiben geschnitten. Was du für abenteuerliche Ideen hast, Ullala.
Never argue with idiots. They drag you down to their level and beat you with experience.
Zitat von Ullalla im Beitrag #285 Die Kartoffeln werden na-tür-lich mit einem Messer gewürfelt (gleichmäßige Kantenlänge!), dazu kommen dann: Zwiebel, Gewürzgurke, Apfel, Ei und Schinken - diese sehr fein gewürfelt. Dazu dann noch die Soße fein abgeschmeckt anrühren, das Ganze durchziehen lassen...
Wenn man will, kann man das auch im Barbie-Style produzieren!
Jetze habe ich Hunger auf Kartoffelsalat!
Bevor ich mich jetzt aufrege, isses mir lieber egal.
Zitat von Sentenza im Beitrag #286Da geht's ja schon los. Ich würfle Bratkartoffeln, aber die Kartoffeln für Salat, ich mache beide Versionen, werden in Scheiben geschnitten. Was du für abenteuerliche Ideen hast, Ullala.
genau so
Ich lasse allerdings würfeln. Nicer Dicer.
Rettet die Erde! Sie ist der einzige Planet mit Schokolade.
Ich mach das ohne Gerät. Für mich hat das gewissermaßen was Meditatives. Also, ich schlaf nicht dabei ein, das geht schon zügig über die Bühne, aber ich genieße die Ruhe dabei. Auch Pellkartoffeln pellen, mit gaaanz spitzem Pittermesser, die Klinge darf nicht gebogen sein, der Griff aus Holz, die Klinge aus Blech, leicht mit Akopads zu schärfen, a la "mein Omma", ich mach das unheimlich gern.
Never argue with idiots. They drag you down to their level and beat you with experience.
Bratkartoffeln haben übrigens weder Würfelform noch sind es Stäbchen (machte die Mutter eines alten Freundes) ... Bratkartoffeln sind Scheiben, allerdings in der Mitte geteilte!
Zitat von ereS im Beitrag #282... kartoffelsalat sehr aufwaendig ? kartoffeln in den topf werfen, kochen, pellen, mit dem hobel zerteilen, ein glas gekochte bruehe erwaermen, essig oel pfeffer salz zusammenruehren, schnittlauch aus dem eisschrank dazu, fertig ...
Die Kartoffeln werden na-tür-lich mit einem Messer gewürfelt (gleichmäßige Kantenlänge!), dazu kommen dann: Zwiebel, Gewürzgurke, Apfel, Ei und Schinken - diese sehr fein gewürfelt. Dazu dann noch die Soße fein abgeschmeckt anrühren, das Ganze durchziehen lassen...
Wenn man will, kann man das auch im Barbie-Style produzieren!
In meinem universum gibt es nur bayerischen kartoffelsalat und da wird nix gewuerfelt, und das was du da alles reinmachst, gehoert bei mir da ueberhaupt nicht rein und wenn speck dazu kommt, ist der ebenfalls aus dem eis, denn der wurde irgendwann gewuerfelt und eingefroren
Bei der Menge an Kartoffelsalat, die meine nun wirklich nicht riesige Familie vertilgt, finde ich das Pellen nicht so ganz unaufwändig, vor allem seit wegen der schlechten Ernten/ Witterungen die Kartoffeln so winzig sind. Der Rest (über den Hobel reiben, Zwiebel würfeln, Salz und Pfeffer dran, Essig, ordentlich Brühe und Öl dazu) geht dann wirklich fix.
Apropos winzige Kartoffeln. Wir haben uns gerade einen Sack Drillinge geholt. Das sind die kleinen Kartoffeln, die man (bei uns hier im Norden) auch gern als süße Bratkartoffeln zu Grühkohl macht. Die sind aber auch toll im Kartoffelsalat.
Bevor ich mich jetzt aufrege, isses mir lieber egal.
Drillinge kann man / frau auch im Ganzen, auch mit Pelle braten oder Miniwedges drausmachen. Die allerallerbesten Kartoffeln für Salat sind allerdings die Bamberger Hörnla, nicht mit den Bamberger Hörnchen (eine Art Croissant) zu verwechseln.
"Eines Tages wirst du aufwachen und keine Zeit mehr haben für die Dinge, die du immer wolltest. Tu sie jetzt."
Gehört vielleicht in einen Corona- Strang, aber macht mich doch gerade fassungslos: Blättchen heute in der Post- kommt jede Woche, wird regional drin geworben und man kann mal was inserieren. Auf der einen Seite- komplett Werbung - von einem Geschäft mit dem Worten "Für alle geeignet, Einkauf ohne 2 G Nachweis"
immerhin weiß man so auch, wo man NICHT hingehen muss......^^
Was ist es denn für ein Geschäft? Wenn da generell kein 2G gilt, finde ich es zwar auch doof, so zu tun als wäre das die eigene Idee, andererseits kann es schon hilfreich sein, Kunden nochmal auf diesen Umstand hinzuweisen. Ich arbeite auch in einer Branche, wo kein 2G gilt und viele Kunden wissen das nicht. Was nicht schlimm ist, wenn sie trotzdem kommen und einem umgefragt das Handy unter die Nase halten, aber schon doof, wenn sie unwissend einfach wegbleiben.
Vor ca 8 Wochen habe ich mit der Chefin eines neuen Pflegedienstes telefoniert und war ganz begeistert von dieser empathischen, warmherzigen Frau, die obendrein auch Jemanden kennt, der ebenfalls meine (seltene) Erkrankung hat. Sie notierte sich meine Daten und Befunde und nahm mich auf die Warteliste.
Soweit, so gut. Jetzt wollte ich eben mal nachfragen, ob sie absehen kann, wann im Frühjahr wir endlich mit Hilfe rechnen können und rufe genau DIE Telefonnummer an, unter der ich damals dieses gute Gespräch geführt habe. Meldet sich ein Mann - der komplett auflippt, als ich nach seiner Chefin frage. 😲 Das sei eine Unverschämtheit, ER waere der Chef und Firmengründer und ich hätte ja wohl kein Recht, das irgendwie anzuzweifeln. Meinen Namen habe er noch nie gehört und weder hätten sie eine Warteliste noch würden sie überhaupt das Dorf, in dem ich wohne, anfahren. Und eine Mitarbeiterin mit dem von mir genannten Namen gäbe es bei ihnen auch nicht. 😵😵
Ich habe die Telefonnummer sogar mit den gespeicherten Anrufen in unserer Fritzbox abgeglichen - ganz definitiv habe ich mich heute NICHT verwählt. Aber wem um Himmels Willen habe ich da vor ein paar Wochen meine halbe Lebensgeschichte erzählt ? Und wie ist dieser Choleriker an eine Kassenzulassung gekommen ??