Bratkartoffeln mit Matjesfilet und dazu grüne Bohnen als Gemüse oder Salat

Die Linsen-Moussaka gestern war lecker. Schön das wir hier Rezepte austauschen.

Heute gibt es Kabeljau in Senfsoße, dazu Reis und Gurkensalat.

Auf Wunsch meiner Liebsten gibt es Heute in Orangensud geschmorten Chicoree.
Der halbierte Chicoree kommt mit der Schnittfläche nach unten in den Sud, Deckel drauf und im Ofen 15-20 min schmoren lassen. Dann Deckel runter, die Teile umdrehen und weitere 10 min garen. Serviert wird der Chicoree auf tomatisiertem Vollkorn-Couscous.

Danke, Gabilein.
Bei uns gibt es heute Lachs auf der Haut gebraten mit Möhren-Fenchel-Gemüse.

Gestern gab's einen Rumfort-Auflauf aus dem Backofen mit Kartoffeln, Spinat, Tomaten, Räucherlachs.

Heute wird es vermutlich ein Flammkuchen.

@aquadiparma

Darf ich bitte das Linsen Moussaka Rezept haben?


siehe #54!

Hirschschulter (2. Teil) mit Spätzle und Gurkensalat

Hier heute auch Kabeljau, paniert mit Panko, dazu Kartoffeln und Gurkensalat

Ich hatte heute Lachs mit Mandarinen-Fenchelsalat.

Nudeln mit Tomatenpesto

Hier gibt es heute Hühnereintopf mit Gemüse und Nudeln.

Gebratener Quinoa und Kichererbsen in Currysauce. Dazu Salat.

Kohlrabi mit Hollandaise, Kartoffeln, Kalbsfrikadellen

Einen Chinakohlsalat nach asiatischer Art (Chinakohl, Karotten, rote Zwiebeln, Koriander, Ingwer usw.) mit Hähnchenspießen in der Grillpfanne gebraten

Vollkorn-Pasta mit Zitronen-Rosenkohl

Bei dem Schiedwetter brauchen wir eine Suppe.

Ich mache ne Zwiebelsuppe, dazu mit Pecorino überbackene Vollkorn-Crostini

Bei uns gibt es heute Schollenfilet im Eimantel und Kartoffel-Feldsalat dazu.

Steckrübeneintopf

Wir kommen grade vom Boostern und jetzt gibt’s dann Pfannkuchen.

Spitzkohlpfanne mit Soja-Granulat und Kartoffeln

(Mein erster Versuch mit Soja-Hack; mein Fazit: Den Geschmack stört's nicht, ohne hätte es aber wahrscheinlich genauso geschmeckt. Bringt halt Proteine.)

Es gibt Nudeln und Tomatensoße.

Heute Abend gibt es Paella