Unsere Veggi-Gäste haben sich eine üppig belegte Pizza vom Backblech gewünscht. Der Hefeteig chillt schon seid gestern. Die würzige Tomatensauce ist in Arbeit. Als Vorspeise gibt es einen Rotkohl-Radiccio-Orangensalat.
Wir haben heute doch originellere Beilage zu den Rouladen als gedacht. Es gibt offensichtlich auch vegetarische Mammuts im Tiefkühlschrank. War unbeschriftet, sah nach dunklem Kohl aus durch die leicht durchscheinende Gefrierdose, und ich dachte, ich hätte noch Rotkohl eingefroren. Tja, war Grünkohl. Egal. Ich esse ja fast jedes Gemüse zu fast jedem Fleisch, und für Mann und Schwiegermutter ist ja noch ein bisschen Rosenkohl da (der "frisch" bzw. aus dem Gemüsefach des Kühlschranks über von letztem Wochenende).
Gestern war unser Grieche für uns tätig (sehr genialer gegrillter Octopus, neu entdeckt, ich suche mir einen Wolf nach dem Rezept, werde aber vermutlich den Besitzer fragen, das war soooo lecker) und heute haben wir Linsensuppe vorgekocht.
Ein Amateur hat die Arche gebaut, Profis die Titanic.
Zitat von Pelzpfote im Beitrag #7714@Hillie Wieder problemlos daheim gelandet? Bei uns ist richtig viel Schnee und es ist kalt. ❄️
Die Autobahn war frei, bis Deggendorf wunderschöne Winterlandschaft, dann trübe und immer wieder Schnee, bei uns allerdings kein Schnee. Es ist alles ausgepackt und eine Maschine Wäsche schon trocken.
"Eines Tages wirst du aufwachen und keine Zeit mehr haben für die Dinge, die du immer wolltest. Tu sie jetzt."
Brauche heute nicht kochen. Unser Besuch bereitet heute vegetarisch gefüllte Cannelloni zu. Es soll auch noch ein Dessert geben. Ich lass mich mal überraschen.