Zitat von Pelzpfote im Beitrag #7574Kalbsgulasch mit Porree, dazu Kartoffelknödel
Noch bevor ich gesehen habe, wer das gepostet hat, mein Verleser des Tages: Kalbsgulasch mit Pfote. Die Version der realen Pfote wär mir lieber.
Tagesprojekt hier: Knochensuppe für den Vorrat. Für zum heut Essen: weißnochnicht
I learned to hate the Russians all through my whole life If another war comes, it's them we must fight To hate them and fear them, to run and to hide And accept it all bravely with God on my side (Bob Dylan)
Im Zweiten Weltkrieg starben durch die Deutschen in der Sowjetunion etwa 28 Millionen Menschen, darunter 14,25 Millionen Zivilisten und 9,75 Millionen Soldaten. Danke für die Erinnerung, Herr Außenminister
The reason for fighting I never got straight But I learned to accept it Accept it with pride For you don’t count the dead When God’s on your side
Wir haben lecker gegessen: beide Hirschkalbsschnitzel in der Körnderlkruste und Tranchen vom Wildschweinrücken mit Schupfnudeln, einmal mit Salat und einmal mit Gemüse. Die nächsten Tage ist wieder Herr Hillie gefragt.
"Eines Tages wirst du aufwachen und keine Zeit mehr haben für die Dinge, die du immer wolltest. Tu sie jetzt."
Rindergulasch mit wenig Fleisch und viel Paprika, Rosenkohl, Speckböhnchen und Kartoffelpüree.
Ein Amateur hat die Arche gebaut, Profis die Titanic.
„Einmal trafen sie eine Krähe. "Vögel sind nicht dumm", sagte der kleine Bär und er fragte die Krähe nach dem Weg."Welchen Weg?", fragte die Krähe. "Es gibt hundert und tausend Wege." (Zitat aus"Oh, wie schön ist Panama“ von Janosch)
Gut, dass du das schreibst mit den Spareribs, Frau Beere. Wir haben noch 3 fertig marinierte eingefroren.
Hattest du die im Ofen? Wir grillen sowas ja sonst nur.
Ein Amateur hat die Arche gebaut, Profis die Titanic.
„Einmal trafen sie eine Krähe. "Vögel sind nicht dumm", sagte der kleine Bär und er fragte die Krähe nach dem Weg."Welchen Weg?", fragte die Krähe. "Es gibt hundert und tausend Wege." (Zitat aus"Oh, wie schön ist Panama“ von Janosch)
Geschmälzte Maultaschen mit Feldsalat dazu (erstere Leib- und Magenspeise vom nun doch an Corona erkrankten Kleinküken, letzteren für den Erpel und mich).
Da wir wunderschönes Milchkalbfleisch bekommen haben, gibt es das als Geschnetzeltes mit einer Champignon-Sahne-Soße, Bandnudeln und Feldsalat dazu. Das ist für Herrn H. zu managen.
"Eines Tages wirst du aufwachen und keine Zeit mehr haben für die Dinge, die du immer wolltest. Tu sie jetzt."
Ein Amateur hat die Arche gebaut, Profis die Titanic.
„Einmal trafen sie eine Krähe. "Vögel sind nicht dumm", sagte der kleine Bär und er fragte die Krähe nach dem Weg."Welchen Weg?", fragte die Krähe. "Es gibt hundert und tausend Wege." (Zitat aus"Oh, wie schön ist Panama“ von Janosch)