Zitat von Kuhliebe im Beitrag #20275

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Ich bin keine Esserin die sich etwas versagt. Und anderen etwas zu "lehren" wäre nicht meine Art.

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Habe für Heute einige Reste vom gestrigen Schlachte Fest mitbekommen. Besonders viel von der köstlichen Metzel-Supp und den Wildschweinfrikadellen.

Chinakohl-Gemüse-Tofu-Pfanne mit Reis für mich heute.

Ribollita für die kommenden Arbeitstage, die Bohnen kochen schon im Schnellkochtopf.

Hier gibt's heute Putenbrust in Champignon-Sahne-Soße, dazu Broccoli und Salzkartoffeln.

Eine einsame Roulade ist noch übrig, die kann sich der King morgen mit Nudeln machen.
Da es sonst keine Reste gibt, probiere ich mal Endivien Durcheinander. Gehört hier nicht zum Kulturkreis, aber klingt lecker. Mit gebratenen Zwiebeln, gell?

Zitat von Kuhliebe im Beitrag #20243

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Sellerieschnitzel und Haferflockenbratlinge meine Mutter hatte aus den 70 so Vollwert-Kochbücher. Da stand auch Vollkorngemüsestrudel mit gewürzten Quark drin.

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Gestern waren wir im Lokal gleich neben unserem Haus essen. Es gab einen (für spanische Verhältnisse sehr gut angemachten) Salat mit gratiniertem Ziegenkäse und dann einmal Filetsteak mit Pommes und Salat und für mich wieder Seezunge mit den kanarischen Kartoffeln und ebenfalls einen kleinen Salat. DenRotwein gab es dann zum Handballkrimi.

Schweineschnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat

Schweinebraten und Semmelknödel. Für mich letztere mit Pfifferlingsrahm.

Selbstgemachte Spätzle mit Wurzelgemüsewürfel zum Auflauf mit Käse überbacken und grüner Kopfsalat

Wir lassen uns heute beim Griechen bekochen, ich freu mich schon. Und ganz sicher werden wir Gerichte bestellen, die uns Reste für morgen mit nach Hause nehmen lassen. Somit ist das Thema für morgen bis auf ein bisschen Salat o. Ä. auch durch.

Rote-Linsen-Gemüsepfanne gewürzt mit Garam Masala. Baskischer Cheesecake zum Dessert.

Rosenkohl, Blumenkohl und Fischstäbchen aus dem Backofen.

Blumenkohl, Schweinefilet, Kartoffeln und Bechamel.

Heute nur schnelle Pfannkuchen, teils mit Äpfeln, teils mit Speck.
Ab morgen gibt es für mich dann Krankenhauskost, ich bin jetzt erstmal weg, zumindest für eine Woche.

Ach herrje, dann mal gute Besserung, @Vielzuviel.

Hier gab es Rosenkohl, Schweinefilet in Senfsauce und Kartoffeln gestern.
Heute Glasnudeln mit viel Gemüse und Erdnuss-Misosauce. Reicht noch für morgen. Dann gibt es Tempeh zusätzlich.

Heute probiere ich endlich mal die neuen Nudeln ( Manfredine) von La Vialla, dazu gibt es Champions und Rucola.

Zu Abend Thunfisch-sashimi-Avocado-Salat und Pasta mit Tomaten und Crevetten Soße. Darin der Rest des Rote-Linsen-Currys.

Da die beiden Lokale, in denen wir unterwege essen wollten, aus unerklärlichen Gründen geschlossen hatten, haben wir aus Mitgebrachtem und Dazugekauftem ein schnelles Abendessen gezaubert: Crêpes mit einer Füllung aus Champignons, Garnelen und Schafskäse. Dazu ein Glas Sauvignon Blanc.

@VZV Schnelle Genesung!

@Vielzuviel
Alles Gute für dich! 🌻🍀👍

Heute gibt’s Reste - Tomatensuppe und Rest vom Kohlrabi-Hack-Auflauf

Hier gibt es Bolognese aus dem TK.

Heute Mittag gibt es eine Rosenkohl Quiche, die ich gestern Abend schon gebacken habe, weil heute Vormittag die Zeit etwas knapp ist.

Als die Quiche aus dem Ofen kam, war der Rosenkohl noch schön grün, heute Morgen hatte die Farbe sich leider unvorteilhaft verändert. Schmecken wird es trotzdem.

Oh, oxidiert?
Da ich nicht zum Sport gehe, entfällt "Stulle mit Brot".
Gekochter Reis ist noch da, dann gibt es Reis mit Schxxß.