Reste, ist noch genug von allem übrig. Danach mal einige Tage ohne Fleisch/Wurst.

Da es hier keine Reste gibt, wird frisch gekocht: zitroniger Linsen-Grünkohleintopf. Zum Dessert gibt es wieder die Schichtspeise aus pürierten Stachelbeeren und schokoladiger Sahne.

Nichts, bin dankenswerterweise eingeladen!

An Heiligabend gab es bei älterer Tochter lecker gefüllte Schweinefilets zu dem ich Spätzle und Kartoffelsalat beigesteuert hatte. Gestern gab es Reste-Essen, heute gibt es frisch gebackenen Leberkäse und Nudelsalat bei der jüngeren Tochter zu dem ich Kartoffelsalat beisteuere. Davor Kaffee mit selbstgebackenem Stollenkonfekt und Lebkuchen.
Einen schönen zweiten Weihnachtsfeiertag wünsche ich euch allen!

Wieder wenig Kocherei hier: Gulasch in Richtung Boeuf Bourguignon aus dem TK-Vorrat, Gnocchi, Salat

Die Bio Freilandgans war ganz zart und aromatisch, die dazu gebratenen Gänsekeulen von Aldi (polnische Hafermast) auch sehr zart, aber nicht ganz so aromatisch wie das Bio Vieh.

Heute Nudeln mit Käsesoße vom Fondue und Salat.

Bei uns ist heute Ganssoße Knödel und Blaukrautreste Tag

Reste von Lachs und Gratin, Salat wird frisch zubereitet. Dessert ist auch noch da.

Blumenkohl in Rahmsoße, dazu Semmelknödel und Gurkensalat

Gemüseauflauf ( Rote Paprika, Zucchini, Broccoli und Möhren).

Chilli wird es hier heute geben. In der Paprika Schote gebacken mir Reis. Und Salat

Hirschgulasch 2. Teil mit Nudeln

Am 1. Weihnachtstag kamen unsere Töchter und brachten Nudelsalat, Würstchen und Frikadellen mit.
Gestern gab es Wildschweinragout mit Rotkraut und Semmelknödeln.

Heute kommen alle Kinder zur Lasagne + Salat. Schwiegertochter bringt Dessert mit.

Morgen gibt es wahrscheinlich Reste oder was aus dem TK und von Montag bis Freitag lassen wir uns in Salzburg verköstigen.

Da wir morgen erst später nach Hause kommen, gibt es das Sonntagsessen schon heute: gegrillte Entenbrust mit Kartoffelklößen und Salat.

Wir gehen abends in eine schicke Bistro Bar.

Hier gibt es gebratene Maultaschen mit Ei, dazu Salat. Zum Nachtisch Joghurt mit Granatapfelkernen und Orangenfilets.

Zitat von Hillie im Beitrag #19839

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gegrillte Entenbrust mit Kartoffelklößen und Salat.

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Hier gibt es gleich Pellkartoffeln mit Sahneheringsfilets von Homann.

Lauchlinsen mit wachsweichen Eiern und (leckeren - grins in den Nachbarstrang -) Salzkartoffeln

Zitat von Mmedusa im Beitrag #19842

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Wie bekommst du mit der Grillente die Sauce für die Knödel hin?

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Eine Linsenuppe mit Berglinsen.

Heute Abend gibt es cremige Lauchnudeln und Salat.

Rumfort Gemüse-Eintopf. Dazu selbstgebackenes Dinkelbrot.

Abbau der Vorräte aus der TK:

Rotkohl mit Linsenbratlingen, dazu übrig gebliebene aufgebratene Gnocchi

Spiegeleier, Salzkartoffeln und Spinat