Vom gestrigen Gemüse ist noch genug übrig. Das werde ich im Ofen auf einer Lage Pellkartoffelscheiben mit einer Kruste aus Sojaschnetzeln und Semmelbröseln gratinieren.
"Bescheidenheit ist die subtilste Form von Arroganz." Sprichwort
Heute habe ich eine für mich neue Kombination ausprobiert: Pasta mit Blumenkohl, Oliven und Petersilie, Zwiebel, Knoblauch, Chili, Parmesan waren auch noch dabei und meine Pasta waren gelbe Erbsennudeln. Lt. Rezept hätten noch Pinienkerne dazu kommen sollen, die hatte ich aber nicht und ich habe dann vergessen, andere Nüsse oder Kerne reinzugeben.
"Bescheidenheit ist die subtilste Form von Arroganz." Sprichwort
Die Tage gab es den Melonensalat, den @kappa verlinkt hatte. Danke dafür, der war sehr lecker!
Heute selbstgekaufte TK-Dinkelpizza mit gemischtem Salat. Darunter Forellensalat und die erste Gurke aus dem Garten. Die roten Tomaten sind auch bald soweit.
Ein Amateur hat die Arche gebaut, Profis die Titanic.
Wir sind heute auf einer Gartenparty. Das Buffett ist ausschließlich vegetarisch. Wir steuern als Mitbringsel eine knackige Rohkostplatte bei. Werde mit Sprossen und Dillspitzen garnieren.