Für den Mann ist noch genug vom gestrigen Essen da, ich esse Heringsstipp mit Pellkartoffeln, das mag er nämich nicht.

Wir gehen heute Abend essen.

Zitat von Hillie im Beitrag #16977

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Wir gehen heute Abend essen.

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@Hillie
Hört sich gut an. 👍

Bei uns gabs Hirtenspieße in Zwiebel-Paprika-Soße und Reis.

Und dann hab ich den ganzen Nachmittag gepennt, jetzt geht’s ein bisschen besser.

@vultura
Zum Doc gehen ist momentan unmöglich. Unser Hausarzt vergibt keine Termine und als Herr P. gestern wegen seiner Spritze hinkam, waren beide Wartezimmer randvoll und am Gang saßen ein paar junge Leute am Boden. 😏

Heute feiern wir den 70igsten von der Liebsten beim Lieblingsitaliener mit Freunden und Verwandten. Es gibt Vorspeisenplatten mit Grillgemüse, Dips und geröstetem Brot. Dann Essen nach Karte und zum Dessert Tiramisu und oder Eis.
Für heute morgen habe ich verschiedene Häppchen zubereitet und Getränke bereitgestellt. Es ist hier üblich das Nachbarn zum Gratulieren kommen.

Weiter gute Besserung an alle, die es brauchen!

Heute Vollkornbrot mit Avocado, Tomatensalsa und Spiegelei, dazu Salat.

Wir gehen heute Abend essen, Freunde haben uns eingeladen, er wurde vor ein paar Tagen 70.

Test00, herzlichen Glückwunsch an die Liebste!

Herzlichen Glückwunsch an Test00s Liebste und eine schöne Feier. Der Bürgermeister und der Pfarrer kommen sicherlich auch!

Auch wenn wir nicht eingeladen sind, gehen wir heute Abend in ein Lokal, das frische Forellen und andere Fischspezialitäten anpreist. Schau mer mal.

Herzlichen Glückwunsch an alle Geburtstagskinder 🎂.

Bei uns gibt es gleich Leberknödel, Kartoffeln und für ihn Sauerkraut.
Ich vertrag es nicht. ( Sauerkraut).

Zitat von Vielzuviel im Beitrag #16976

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Für den Mann ist noch genug vom gestrigen Essen da, ich esse Heringsstipp mit Pellkartoffeln, das mag er nämich nicht.

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Heute abend gibts Gewellde mit Weissem Käs.

Übersetzung für alle, die des pfälzischen Idioms nicht mächtig sind: Pellkartoffeln mit selbstgemachtem Schnittlauchquark-

Rezeptur für den Quark: 500 g Magerquark mit 3 EL Sprudelwasser verrühren, viel Schnittlauch oder gerne auch Frühlingszwiebeln kleinschneiden, Schalotten Menge nach persönlichem Geschmack fein schneiden, pfeffern und salzen, alles vermengen, halbe Stunde durchziehen lassen. Dazu in Schälchen noch etwas Kümmel und Paprikapulver stellen.

Reste vom Quark im Kühlschrank als Brotaufstrich aufbewahren.

Nudeln mit Lachssoße

Fünf Tage lang wurde ich nun rundum auf das Leckerste mit vegetarischem Essen versorgt. Das Angebot war wirklich sehr, sehr schmackhaft, abwechslungsreich, regional und saisonal und ich habe nicht bereut, mich als Vegetarierin angemeldet zu haben, die ich ja gar nicht bin.

So, nun "muss" ich aber selbst wieder ran, aber im Grunde koche ich ja aber sehr gern.

Da hier noch eine Sellerieknolle und eine gelbe Bete auf Verwendung warten, wird es heute ein Kartoffel-Sellerie-Bete-??(mal schauen, was mir beim Einkaufen noch so ins Körbchen springt)-Gratin mit einem saure Sahne oder Schmand-Käse-Guss und ein paar Speckstreifen und dazu einem Salat geben.

@Test00
Nachträglich alles Gute zum Geburtstag für die Gattin. 🌺

Bei uns gibt’s heute Lauchnudeln mit Schinken.

Wir gehen heute essen. Ich prognostiziere 3 mal Steak und für mich Fisch, jeweils mit Salat und Kartoffelscheiben. Kann aber auch in einer Tapas-Kleinorgie enden.

@Patti Smith: den Schnittlauchquark werde ich mal auf die Liste setzen, allerdings mit Joghurt, hier,ist ein Quarkmuffel unter den Essern und leider schmeckt er es auch immer raus 😬.

Wir werden heute von einem guten Freund in ein Lokal in Österreich entführt. Mal sehen, was er ausgesucht hat.

Danke ihr Lieben, war ne Schöne und auch Harmonische Feier. Einige von den "Erbschleichern" wurden diesmal nicht eingeladen, weil sie unter Alkoholeinfluss das letzte mal sich schlecht benommen haben.
Das Essen war lecker. Von den vegetarischen Vorspeisenplatten war noch einiges übrig, das vertilgen wir heute zum Mittagessen. Dazu das übrige Pizzabrot.

Seelachs mit Orangen-Salsa, Pasta und Salat

Wir haben hoch über den Dächern von Passau lecker gespeist. Für die Männer gab es Zwiebelrostbraten rosa gebraten mit gebackenen Kartoffelecken und Gemüse, für mich Wienerschnitzel vom Milchkalb mit Kartoffeln und Preiselbeeren. Ein gemischtes Eis und ein Cappuccino rundeten das gute Mahl ab. Unserem Freund geht es gesundheitlich schlecht und wir wissen nicht, ob wir das Essen nächstes Jahr wiederholen können.

Das freut mich Marieken. Wegen der "Quark-Phobie" deines Mannes könntest du es auch mal mit Skyr probieren, das ist nämlich Joghurt, aber eben mit festerer Konsistenz.
Ansonsten würde ich dann Joghurt mir sehr hoher Fettstufe oder gleich griechischen nehmen,
Lasst es euch schmecken

Heute abend wird mal wieder gekocht: Lammlachse rosa gebraten und Rote-Beete-Risotto.

Heute gibt es ein smartes Fast Food. Zu einem Putengyros gesellt sich ein Spitzkohlsalat. Rundum garniere ich mit Gurkenscheiben, Tomatenspalten, Zwiebeln, Oliven und Petersilie. Darüber wird ein Joghurt-Dressing geträufelt.

Für mich gibt es heute die Reste von gestern.

Im Ofen schmort gerade ein Gemüsetopf aus Zwiebeln, Fenchel, Paprikaschoten, Möhren, Kichererbsen und Cashews, gewürzt mit Knoblauch, Ras el Hanout, Lorbeer, Chili, Zitrone, Petersilie für die nächsten Arbeitstage. Dazu wird es einen Schlag Gurkenjoghurt und Brot oder Couscous geben.

Hirschgulasch mit Semmelknödel - letztere aus dem Vorrat

Leider sind Herr P. und ich immer noch krank, es wird einfach nicht besser. Bei mir ist es ein quälender Husten, Herr P. ist insgesamt schlapp. Deshalb muss auch das geplante Treffen mit Hillie ausfallen. 😢