Linsenfrikadellen, Fritten und Zwiebelsoße

Gedünstete rote Bete mit ganz zuletzt untergehobenem Postelein und mit Haselnüssen betreut, dazu Kartoffeln

Für die Arbeitstage vorgekocht: Graupensuppe mit Rindfleisch
(Ich habe dann gestern nochmal ein Stück Suppenfleisch gekauft und eine neue Brühe gekocht, nachdem ich die erste im Abfluss versenkt habe. Damit hat sich dann auch gleich die Frage nach der Menge an Fleischeinlage erledigt, mit den paar Fitzelchen vom ersten Stück plus der Ausbeute an schierem Fleisch vom zweiten Stück Fleisch stimmt die Menge.)

Heute muss die Ninja ran, Kartoffel-Wedges aus eigenen Kartoffeln, Lammbratwurst, Salat.

Auflauf Enchilada-Style

Kürbissuppe, Gulasch mit Pilzen und Spätzle, Feldsalat

Wir haben sehr gut gespeist:
ich hatte eine Consommé vom Spessartwild mit Steinpilz-Ravioli, fein geschnittenen braunen Champignon, Schnittlauchöl, anschließend hausgeräucherte Gänsebrust mit Texturen von Quitte und roter Beete und Baguette dazu,
Herr H. hatte konfierte Gänsebrust, Risotto mit Haselnuss, Cranberry-Preiselbeer-Kompott und Portweinbirne
den Abschluss bildete ein Espresso mit Praline.

Es war ein schöner Abschluss der Krankentage.

Heute gibt es Sauerkraut und Lammbratwürste.

Es ist noch Kohlrabigemüse da und auch 2 Fleischpflanzerl.

Orangentofu mit Reis

Hühnersuppe mit Reis

Chili con Carne, Baguette

Hoppla, doppelt!

Zitat von Pelzpfote im Beitrag #16033

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Es ist noch Kohlrabigemüse da und auch 2 Fleischpflanzerl.

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@ganda
🍀🌺😘

Vegetarisch gefüllte Cannelloni würzig überbacken.

Gröstl aus Kartoffeln, Zwiebeln und Leberkäse

Wir fahren heute Nachmittag Richtung Reha, werden in der Nähe von Ulm nächtigen und dort zu Abend essen. Die nächsten drei Wochen werde ich also nicht am Herd stehen.
Gehabt euch wohl.

Zitat von Hillie im Beitrag #16042

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Wir fahren heute Nachmittag Richtung Reha, werden in der Nähe von Ulm nächtigen und dort zu Abend essen. Die nächsten drei Wochen werde ich also nicht am Herd stehen.
Gehabt euch wohl.

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Erfolgreiche Reha, Hillie!

Heute nichts, Geburtstag der Großnichte. Vorher einen Termin bei der Orthopädin, mal sehen, ob ich dann überhaupt noch Appetit habe.

@Hillie
Alles Gute für die Reha! 👍🌻🍀

Auch von mir alles Gute liebe Hillie. Übertreibe es am Anfang nicht mit dem Sport und halte Dir die Kurschatten vom Leibe.

Alles Gute liebe Hillie

Danke ihr Lieben für die guten Wünsche. Da mein Mann mit dabei ist, wird er die Kurschatten schon vergraulen. Ich denke mal, dass das Knie schon die Intensität des Sports bestimmen wird. Jetzt freue ich mich erst mal, dass der Verband fortkommt.

Zitat von Hillie im Beitrag #16042

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Wir fahren heute Nachmittag Richtung Reha, werden in der Nähe von Ulm nächtigen und dort zu Abend essen. Die nächsten drei Wochen werde ich also nicht am Herd stehen.
Gehabt euch wohl.

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Zitat von Vielzuviel im Beitrag #16044

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Erfolgreiche Reha, Hillie!

Heute nichts, Geburtstag der Großnichte. Vorher einen Termin bei der Orthopädin, mal sehen, ob ich dann überhaupt noch Appetit habe.

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Auflauf aus Porree, Gnocchi und Flammkuchen-Schmand