Montag ist Restetag

Es ist noch reichlich Putengulasch da, heute gibt es dazu Nudeln und Tomaten-Gurken-Salat.

@Hillie Kannst du mir bitte dein Rezept für die Zunge schreiben? Die gab es bei uns immer Weihnachten. Und seit meine Mutter tot is,t habe ich sie nicht mehr gegessen, weil ich das Rezept nicht kenne.

Kartoffeln, dazu Quark.

Spaghetti mit Chiliöl, Knoblauch, Kräutern, frischen Tomaten und dazu gibt es grünen Salat und Parmesankäse.
Alle Zutaten noch übrig vom WE

Zitat von Keela im Beitrag #14953

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@Hillie Kannst du mir bitte dein Rezept für die Zunge schreiben? Die gab es bei uns immer Weihnachten. Und seit meine Mutter tot is,t habe ich sie nicht mehr gegessen, weil ich das Rezept nicht kenne.

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Hier gab es heute Kip Siam. Hähnchenfleisch, grüne Bohnen, gelbe Möhren, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch alles kochen/anbraten und dann ein Fertigsößchen darüber 🙃. Dazu Vollkornreis.

Komme gerade vom Zahnarzt. Heute ernähre ich mich weitgehend mit flüssiger Nahrung. 1/2 Bierchen sind auch dabei. Meine Liebste ist beim Sohn eingeladen.

Es gibt rote Linsen mit tomatisiertem Reis mit Mandelstiften und Knoblauch und Salat dazu.

Nudeln mit Gemüsesauce aus dem Ofen.

@Hillie Danke. Ich bin auch von einer frischen Zunge ausgegangen.

heute muss jede Menge Gartenernte verarbeitet werden, da bleibt die Küche kalt. Bütterken, Käse, Obst.

Zitat von Keela im Beitrag #14961

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@Hillie Danke. Ich bin auch von einer frischen Zunge ausgegangen.

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Schnelle Feierabendküche: Kartoffel-Gemüse-Pfanne quer durch Küche und Kühlschrank-Gemüsefach mit etwas Feta

(Morgen kommt die neue Gemüselieferung, da muss Platz geschaffen werden.)

Habe gestern aus einem Asia-Laden eine bunte Linsenmischung mitgebracht. Auch andere Zutaten für einen indisch angehauchten Linsen-Dal. Werde ein Naanbrot dazu reichen.

Dem Wetter geschuldet gibt’s wieder Melone mit Schinken. Wenn nicht jetzt, wann dann? 😁

Wir sind heute viel mit Freunden unterwegs und werden uns später entweder beim Italiener oder beim Chinesen etwas bestellen.

Heute Abend gibt es Hirschschnitzelchen in Pankorapanade, Bratkartoffeln und Salat.

Nürnberger Rostbratwürstchen mit Kartoffelpü

Kartoffel-Zucchini-Tomaten-Gratin mit Feta und Walnüssen

Es wird gegrillt. Putenschnitzel und Gemüse. Dazu mache ich noch einen Brotsalat mit knusprig gerösteten Ciabatta-Würfeln.

Nudeln mit Brokkolisoße

Sauce Bolognese für den Vorrat

Heute gibt es Caprese mit Ciabatta und danach den gestern noch übriggebliebenen kleinen Rest vom Kartoffel-Zucchini-Gratin

(Nach der Zucchini-Schwemme in der Gemüsekiste könnte es jetzt eine Tomaten-Schwemme geben. Aber so ist das halt bei saisonalem Essen.)

Ernte verkochen:
Entweder Eintopf aus Kartoffeln, Bohnen, Kohlrabi, Möhren oder als Komponenten und was gebratenes dazu.
Jedenfalls backe ich Zwetschgenkuchen.

Nix warmes. Kartoffelsalat heute Abend.